Ausbildung­als­Fachmann­für­Systemgastronomie­(m/w/d)­In­Vollzeit­,­Befristet

Autobahn Tank & Rast Gruppe GmbH & Co. KG
06420 Golbitz
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Über diesen Job

Starte deine Karriere mit einer Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) in Golbitz! In dieser Vollzeitstelle erhältst du umfassende Einblicke in die Systemgastronomie und wirst in Bereichen wie Speisenzubereitung, Gästebetreuung und Qualitätskontrolle geschult. Freue dich auf ein attraktives Ausbildungsgehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten. Werde Teil eines motivierten Teams und profitiere von kostenfreien Getränken und einem Mitarbeiter-Rabatt von 60 % auf Speisen!

Aufgaben

  • Verschiedene Gastronomiekonzepte kennenlernen
  • Systemgastronomie von A bis Z erlernen
  • Speisen zubereiten
  • Gäste betreuen
  • Waren bestellen
  • Lagerhaltung durchführen
  • Systemmanagement anwenden
  • Kassenabrechnung durchführen
  • Personaleinsatz planen
  • Qualitätskontrolle durchführen
  • Hygienerichtlinien einhalten
  • Inventur erstellen
  • Kaufmännische Tätigkeiten ausführen

Anforderungen

  • Fundierte Kenntnisse in der Systemgastronomie und deren Konzepte, insbesondere in der Speisenzubereitung und Gästebetreuung
  • Erfahrungen in der Kassenabrechnung und Personaleinsatzplanung zur Gewährleistung eines effizienten Betriebsablaufs
  • Vertrautheit mit Qualitätskontrolle, Hygienerichtlinien und allgemeinen kaufmännischen Tätigkeiten für eine hohe Servicequalität
  • Hohe Flexibilität bei der Arbeit im Schichtsystem, um den Bedürfnissen des Betriebs gerecht zu werden
  • Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team und im Umgang mit unterschiedlichen Gästen, um eine positive Atmosphäre zu schaffen
  • Begeisterung und Kreativität in der Zubereitung von Speisen und Getränken, um ein ansprechendes Angebot zu gewährleisten
  • Verständnis für Warenbestellung und Lagerhaltung, um stets einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
  • Gutes Kommunikationsvermögen zur Interaktion mit Kunden und Kollegen

Benefits

  • Kostenlose Getränke
  • Weiterbildungsprogramme
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Attraktives Ausbildungsgehalt
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kontakt

Tel: 02289220

Email: kundenkontakt@tank.rast.de

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