Betriebsleiter­(w/m/d)

Cafe Del Sol
Magdeburg
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Über diesen Job

Betriebsleiter (w/m/d) in Magdeburg gesucht! Übernehmen Sie die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in einem expandierenden Unternehmen der Systemgastronomie. Profitieren Sie von einer umfassenden Einarbeitung, attraktiven Mitarbeitervorteilen und einer wertschätzenden Unternehmenskultur. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit einem dynamischen Team die Lebensfreude unserer Gäste!

Aufgaben

  • Reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sicherstellen
  • Personalverantwortung und -führung übernehmen
  • Mitarbeiter:innen entwickeln
  • Professionelle Gesprächsführung mit Mitarbeiter:innen durchführen
  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen verantworten
  • Budgeterreichung sicherstellen
  • Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen gewährleisten
  • Sauberes Erscheinungsbild des Cafes sicherstellen
  • Professionell mit Gästen, Mitarbeiter:innen und Vorgesetzten kommunizieren
  • Kommunikation mit externen Partnern pflegen

Anforderungen

  • Berufserfahrung in einer leitenden Funktion in der Gastronomie mit Fokus auf Mitarbeiterführung und Teamentwicklung
  • Ausgeprägtes gastronomisches Grundverständnis kombiniert mit einem freundlichen Auftreten und Kommunikationsfähigkeit
  • Fähigkeit zur eigenverantwortlichen Arbeit sowie Flexibilität und Organisationstalent in einem dynamischen Umfeld
  • Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Budgetplanung zur Sicherstellung des wirtschaftlichen Erfolgs
  • Hervorragendes Zeitmanagement und in der Lage, Prioritäten zu setzen und Projekte effizient zu managen
  • Nachgewiesene Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und eine positive Unternehmenskultur zu fördern
  • Professionelle mündliche und schriftliche Ausdrucksweise zur effektiven Kommunikation mit verschiedenen Interessengruppen
  • Vertrautheit mit gesetzlichen Anforderungen im Gastronomiebereich und deren Umsetzung im täglichen Betrieb
  • Überzeugende Gastgeberpersönlichkeit, die dazu beiträgt, eine einladende Atmosphäre für Gäste zu schaffen
  • Erfahrungen in der Entwicklung und Durchführung von Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten für Mitarbeiter

Benefits

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Aufstiegschancen
  • Umfassende Einarbeitung
  • Workshops
  • E-Learning
  • Feedbackkultur
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Teambasierte Führung
  • Vertrauensvoller Umgang
  • Mitarbeitervorteile
  • Wertschätzende Unternehmenskultur

Kontakt

Tel: 039150961705

Email: lmissun@gastro-soul.de

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