Koch(m/w/d)-Haldensleben
Über diesen Job
Für die AW Dienstleistungen GmbH in Haldensleben suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit, der die Zukunft in der Tertiären Leistungen mitgestalten möchte. Sie erwarten abwechslungsreiche Aufgaben in einem kollegialen Team sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitendenangebote. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, Kenntnisse über Sonderkostformen und die Bereitschaft, auch an Sonn- und Feiertagen zu arbeiten. Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerberportal!
Aufgaben
- Vorbereitung und Durchführung der Speisenherstellung laut Speiseplan
- Organisation der Versorgungsabläufe
- Durchsetzung und Kontrolle der Hygienebestimmungen
- Umsetzung des Eigenkontrollsystems HACCP
- Erledigung sonstiger Aufgaben im Verantwortungsbereich
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Köchin, inklusive praktischer und theoretischer Kenntnisse der Speisenzubereitung
- Kenntnisse über Sonderkostformen und deren Zubereitung für besondere Ernährungsbedürfnisse
- Selbstständiges und umsichtiges Arbeiten in der Küche unter Druck, um qualitativ hochwertige Speisen herzustellen
- Belastbarkeit und Flexibilität, besonders bei der Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Teamgeist und die Fähigkeit, effektiv in einem kollegialen Umfeld zu arbeiten und Kooperation zu fördern
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für effektive Kommunikation im Team und mit Gästen
- Kenntnis der Hygienevorschriften und deren konsequente Umsetzung, einschließlich HACCP-Richtlinien
- EDV-Kenntnisse zur Unterstützung der Arbeitsorganisation und möglicherweise für die Nutzung von Küchensoftware
Benefits
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeitendenangebote
- Mitarbeitenden-werben-Mitarbeitende-Programm
- Gesundheitsprogramme
- Fahrradleasing
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