ArbeitsvorbereiterBäckerei(w/m/d)
Über diesen Job
Werde Arbeitsvorbereiter Bäckerei (w/m/d) bei der Bonback Halle (Saale) GmbH und bringe deine Leidenschaft für das Backen in einem modernen Produktionsumfeld ein! Du verantwortest die Bereitstellung von Rohstoffen, die Herstellung von Teigen und die Überwachung der Produktionsprozesse. Wir bieten dir einen unbefristeten Vertrag, attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage sowie zahlreiche Mitarbeitervorteile. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!
Aufgaben
- Bereitstellung der benötigten Rohstoffe für die Teigerei und Produktion
- Herstellung von Vor- und Sauerteig nach Rezept
- Überwachung der Prozesse und Dokumentation
- Kontrolle der Rohstoffqualität
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
Anforderungen
- Erfahrung in der Produktion von Backwaren und Lebensmittelverarbeitung
- Kenntnisse in der Teigvorbereitung und Rezeptur
- Fähigkeit zur Überwachung und Dokumentation von Produktionsprozessen
- Verständnis für Rohstoffqualität und -kontrolle
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Flexibilität in der Schichtarbeit
- Kenntnisse der Arbeitsabläufe in der Arbeitsvorbereitung
- Einsatzbereitschaft und Motivation für die Arbeit in einem modernen Umfeld
Benefits
- 30 Urlaubstage
- Attraktive Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Jobticket
- Flexible Arbeitszeiten
- Individuelle Weiterbildung
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