Chef­de­Rang­(m/w/d)

Über diesen Job

Werden Sie Teil des Teams als Chef de Rang (m/w/d) im Hotel & Spa Suiten FreiWerk in Südharz! Bringen Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft in einem modernen á la carte Restaurant ein und sorgen Sie für unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, eine faire Vergütung sowie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Benefits. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns eine herzliche Atmosphäre für unsere Gäste!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Einen Servicebereich eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen und dafür sorgen, dass sich die Gäste wohlfühlen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Ausgezeichnete Kundenservicefähigkeiten, inklusive der Fähigkeit, eine herzliche und einladende Atmosphäre für Gäste zu schaffen.
• Fähigkeit zur eigenständigen Führung einer Service-Station, mit Blick auf einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice.
• Fundierte Kenntnisse über Speisen und Getränke, um fachkundige Empfehlungen auszusprechen und Gäste umfassend zu beraten.
• Erfahrung in der Begleitung und Anleitung von Auszubildenden im Service, um Wissen und Fähigkeiten weiterzugeben.
• Hohe Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein in Bezug auf Mise-en-place, Servicestandards und allgemeine Ordnung im Restaurant.
• Starke Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und eine positive Ausstrahlung zu behalten.
• Motivation und Begeisterung, die sich auf das Team übertragen und zu einem engagierten Arbeitsumfeld beitragen.
• Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Schichtarbeit und Bereitschaft zu Wochenendarbeiten.
• Sehr gute Deutschkenntnisse auf Niveau C1 in Wort und Schrift.
• Grundkenntnisse der englischen Sprache, insbesondere in Bezug auf Restaurantvokabular und Kundenkommunikation.

Benefits

• Empfehlungsprogramm
• Weiterbildungsprogramme
• Kostenlose Verpflegung
• Kostenloser Parkplatz
• Firmenevents
• Faire Vergütung
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Talentförderungen
• Feedbackgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: 034654810224

Email: info@rittervonkempski.de