Bereichsleiter­Catering­(m/w/d)

Weidemann-Gruppe GmbH
Magdeburg
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Über diesen Job

Bereichsleiter Catering (m/w/d) gesucht für die Regionen Thüringen, Sachsen und Bayern! Übernehmen Sie die strategische und operative Verantwortung für mehrere Standorte und gestalten Sie aktiv die Zukunft des Caterings. Bringen Sie Ihre Führungserfahrung und betriebswirtschaftliche Kompetenz ein, um Teams zu motivieren und nachhaltige Kundenbeziehungen aufzubauen. Freuen Sie sich auf ein modernes Unternehmen mit Gestaltungsspielraum, einem attraktiven Gehalt ab 74.000 € und einem engagierten Team ohne Wochenendarbeit. Bewerben Sie sich jetzt!

Aufgaben

  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Betriebsleitungen
  • Sicherstellung eines reibungslosen operativen Tagesgeschäfts
  • Verantwortung für Umsatz, Kosten und Ergebnis des Verantwortungsbereiches
  • Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Umsetzung geeigneter Optimierungsmaßnahmen
  • Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Betreuung bestehender Kunden sowie Aufbau nachhaltiger Kundenbeziehungen
  • Begleitung von Ausschreibungen, Angebotskalkulationen und Implementierung neuer Projekte
  • Planung und Umsetzung von Veränderungs- und Optimierungsprozessen

Anforderungen

  • Führungserfahrung in der Gastronomie mit Fokus auf Teamleitung und Motivation
  • Betriebswirtschaftliche Kompetenz mit starkem Zahlenverständnis zur Analyse von Kennzahlen
  • Kenntnisse in der Gestaltung von Servicestandards und Qualitätskontrollen
  • Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Optimierungsprozessen
  • Fähigkeit zur Betreuung und zum Aufbau nachhaltiger Kundenbeziehungen
  • Sicherer Umgang mit MS365-Anwendungen und modernen Kommunikationsmitteln
  • Reisebereitschaft innerhalb der Regionen Thüringen, Sachsen und Bayern
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen
  • Entscheidungsfreude und strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Bereitschaft zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung

Benefits

  • Gestaltungsspielraum
  • Attraktives Gehalt
  • Variable Vergütung
  • Dienstwagen
  • Moderne Arbeitsmittel
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien
  • Offene Unternehmenskultur
  • Engagiertes Team
  • Keine Wochenendarbeit

Kontakt

Tel: 0391609990

Email: nl-magdeburg@weidemann-gruppe.de

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