KochfürBuffetimErlebnisparkPlötzky(m/w/d)
Über diesen Job
Koch (m/w/d) für Buffet im Erlebnispark Plötzky gesucht! In dieser Vollzeit-Festanstellung erwarten dich ein starkes Gehalt zwischen 3.000 € und 3.400 € pro Monat sowie zahlreiche Vorteile wie betriebliche Altersvorsorge, kostenlose Getränke und Essenszuschüsse. Du arbeitest in einem strukturierten Umfeld, bereitest Buffetkomponenten vor und gewährleistest die Qualität während der Veranstaltungen. Wenn du eine abgeschlossene Kochausbildung oder fundierte Berufserfahrung mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Aufgaben
- Vorbereitung und Produktion von warmen und kalten Buffetkomponenten
- Sicherstellung eines kontinuierlichen Buffet-Nachschubs während der Veranstaltungen
- Ansprechendes Anrichten und Präsentieren der Speisen
- Qualitäts- und Frischekontrolle
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Saubere Organisation der Station
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung oder fundierte Berufserfahrung im Küchenbereich
- Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative in der Arbeitsweise
- Fähigkeit zur Stressbewältigung und Belastbarkeit bei hohem Gästeaufkommen
- Teamfähigkeit und Erfahrungen im Arbeiten in einem eingespielten Team
- Sauberkeit und Organisation am Arbeitsplatz einschließlich der Einhaltung von Hygienevorschriften
- Fähigkeiten in der Vorbereitung und Präsentation von Buffetkomponenten
- Einhaltung von Qualitäts- und Frischekontrollen während der gesamten Arbeitszeit
- Kenntnisse in der Planung und strukturierten Arbeitsweise
- Erfahrungen in der kontinuierlichen Buffetversorgung während Veranstaltungen
- Fähigkeiten im kreativen Anrichten von Speisen
Benefits
- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe
- Betriebliche Altersvorsorge
- Essenszuschuss
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