Küchenleiter­(m/w/d)­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Küchenleiter (m/w/d) gesucht! RWS Cateringservice GmbH in Klietz bietet Ihnen die Möglichkeit, eine moderne Betriebskantine zu leiten und ein engagiertes Team zu führen. Sie sind verantwortlich für die Tagesverpflegung, die Qualität der Speisen und die Einhaltung von Hygienevorschriften. Profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiver Entlohnung sowie umfangreichen Benefits. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines dynamischen Teams!
Aufgaben
- Reibungslosen Ablauf der Tagesverpflegung in der Betriebskantine sicherstellen
- Lebensmittel für die tägliche Verpflegung bestellen
- Erstklassige Speisenqualität und Frische sicherstellen
- Einhaltung aller relevanten Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards) gewährleisten
- Küchenteam führen, leiten und motivieren
- Dienstpläne erstellen und Arbeitseinsatz planen
- Persönlicher Ansprechpartner für Kunden sein
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Fähigkeit zur Führung und Motivation eines Küchenteams sowie Erfahrung in der Mitarbeiteranleitung
- Kommunikative Fähigkeiten zur freundlichen Interaktion mit Kunden und Kollegen
- Lösungsorientiertes Arbeiten und Entscheidungsfähigkeit in stressigen Situationen
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, eine kommunikative Führungspersönlichkeit zu sein
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards im Küchenbetrieb
- Erfahrung in der Erstellung von Dienstplänen und der Planung von Arbeitseinsätzen
- Fähigkeit zur Prozessoptimierung und Einbringung neuer Ideen zur Verbesserung
- Kenntnisse in der Lebensmittelbestellung und -verwaltung für die Tagesverpflegung
- Verantwortungsbewusstsein und Willen, Verantwortung im Küchenbetrieb zu übernehmen
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Fahrzeug zur Verfügung
- Vergünstigte Verpflegung
- Kostenloser Kaffee und Tee
- Firmenevents
- Gemeinsames Frühstück
- Einarbeitungszeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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