Catering­Assistant
Über diesen Job
Catering Assistant in Sachsen-Anhalt gesucht! In dieser Teilzeitstelle (16 Stunden pro Woche) unterstützen Sie die tägliche Betriebsführung der Catering-Einheit an einer Grundschule. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, der Service und die Pflege des Speisebereichs. Eine positive Einstellung zur Teamarbeit und zur Kundenbetreuung ist unerlässlich. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines engagierten Teams in der Bildungsbranche!
Aufgaben
- Lebensmittel und Getränke grundlegend vorbereiten, einschließlich der Zubereitung von Gemüse und Snacks mit geeigneten Geräten.
- Einfache Kochvorgänge durchführen, einschließlich der Neuherstellung von vorbereiteten Speisen.
- Essensausgabepunkte organisieren und steuern.
- Mahlzeiten und Snacks, einschließlich transportierter Mahlzeiten, übertragen und servieren.
- Die Mahlzeiten bei Schülern, Eltern und der Schulleitung bewerben.
- Regelmäßigen Kontakt zur Zentral- Küche halten, falls zutreffend, bezüglich aller Aspekte der Servicebereitstellung.
- Essbereich vorbereiten: Tische, Stühle, Bänke und Servierpunkte gemäß den Anforderungen des Mahlzeitendienstes aufstellen.
- Tische decken, Besteck, Wasserkrüge usw. bereitstellen.
- Allgemeine Aufgaben in der Küche und im Speisesaal durchführen, einschließlich Abwaschen und Räumen von Geräten wie Tischen, Stühlen und Bänken.
- Die Küche/Servierstation, den Speisesaal und Geräte, einschließlich Böden und Wänden, reinigen.
- Temperaturen zur Kontrolldokumentation aufzeichnen.
- Die Räumlichkeiten nach Bedarf sichern.
- Zuweisungen im Zusammenhang mit der Servicebereitstellung ausführen.
- Alle Aufgaben gemäß relevanten gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen ausführen.
- Alle Tätigkeiten unter den im speziellen Jobtyp üblichen Arbeitsbedingungen ausführen.
- Notwendige Administration vollständig ausführen.
- Aufgaben gemäß der eigenen Kompetenz bis zu dem Grad durchführen, der den Anforderungen entspricht.
- Die Werte und das Ethos der Schule fördern und einhalten.
Anforderungen
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten zur Unterstützung der Teamarbeit und Kundenbindung
- Hervorragende zwischenmenschliche und Teamarbeitsfähigkeiten zur Förderung einer positiven Arbeitsumgebung
- Effektive organisatorische und Planungsfähigkeiten unter Druck
- Motivation zur Bereitstellung erstklassiger Lebensmittel- und Kundenservices für Kinder und Jugendliche
- Bereitschaft zur Teilnahme an berufsspezifischen Schulungen und Weiterbildungen
- Erfahrungen in Kundenservice oder Catering-Rollen, um die Effizienz zu steigern
- Fähigkeit zur grundlegenden Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Kenntnisse in der Hygiene und Lebensmittelsicherheit für eine sichere Arbeitsumgebung
Benefits
- Mitarbeiterrabatte
- jobbezogene Weiterbildung
- Teilzeitstunden
- Zusätzliche Vergütung in den Ferien
Ist dir ein Fehler aufgefallen?
Teile uns mit, was nicht funktioniert hat, damit wir es schnell beheben können. Sende eine E-Mail an fachkraefte(at)img-sachsen-anhalt.de