Servicemitarbeiter­(m/w/d)

Schlosshotel Blankenburg
Blankenburg (Harz)
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Über diesen Job

Das Schlosshotel Blankenburg sucht einen Servicemitarbeiter (m/w/d) zur Verstärkung des Teams. In einem familiären Arbeitsumfeld erwarten Sie spannende Aufgaben wie die Betreuung internationaler Gäste, aktiver Speisen- und Getränkeservice sowie die Zubereitung von Cocktails. Das Hotel legt großen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein respektvolles Miteinander. Neben attraktiven Mitarbeiterrabatten und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten wir ein herzliches Team und eine hervorragende Arbeitsatmosphäre. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unserer besonderen Gastfreundschaft!

Aufgaben

  • Internationale Gäste begrüßen und betreuen
  • Aktiven Speisen- und Getränkeservice im Schlossrestaurant durchführen
  • Getränke und Cocktails fachlich korrekt an der Hotelbar zubereiten
  • Mise en place sicherstellen und Hygienerichtlinien einhalten
  • Tagungsgäste und kleinere Veranstaltungen betreuen
  • Bankettservice bei Hochzeiten, Familienfeiern und Galaveranstaltungen leisten

Anforderungen

  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Engagement für herausragende Gästeerlebnisse
  • Solide Gastronomie Kenntnisse mit Fokus auf Gastorientierung und Servicequalität
  • Freundliches und herzliches Auftreten, das eine angenehme Atmosphäre schafft
  • Fähigkeit zur Selbstorganisation, Genauigkeit und Sauberkeit in der Arbeit
  • Starke kommunikative Fähigkeiten in Deutsch und Englisch, um mit internationalen Gästen zu interagieren
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und Abendstunden
  • Kompetenz in der Zubereitung von Getränken und Cocktails an der Bar
  • Erfahrung im Speisen- und Getränkeservice in einem Restaurant
  • Kenntnisse zu Hygienerichtlinien und Mise en place in der Gastronomie
  • Fähigkeit zur Betreuung von Tagungsgästen und Veranstaltungen
  • Teamfähigkeit und positives Wir-Gefühl im Umgang mit Kollegen
  • Engagement für Nachhaltigkeit und soziales Engagement in der Region

Benefits

  • Familiäres Arbeitsumfeld
  • Berufskleidung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Pausenverpflegung
  • Essenszuschuss
  • Kostenlose Getränke
  • Kostenlose Parkplätze

Kontakt

Herr Andreas Cyriax

Tel: 0394436190

Email: direktion@schlosshotel-blankenburg.de

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