Abteilungsleitung­Bedientheke­Backwaren­(m/w/d)

Edeka Birgit Apel
Osterburg
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Über diesen Job

Im EDEKA Center Werner in Osterburg suchen wir eine engagierte Fachkraft für den Bereich Backwaren, die unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt verstärkt. Ihre Aufgaben umfassen die Einhaltung der Hygienebestimmungen, die Verantwortung für Warenprozesse und die Führung des Teams. Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Frischebereich, eine Ausbildung im Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk sowie betriebswirtschaftliches Denken mit. Freuen Sie sich auf ein kollegiales Team, Karrierechancen und attraktive Arbeitgeberleistungen in einem der umsatzstärksten Unternehmen der EDEKA-Gruppe. Bewerben Sie sich jetzt über WhatsApp oder unser Online-Formular!

Aufgaben

  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienebestimmungen sicherstellen
  • Verantwortung für die Arbeitsprozesse von der Warendisposition über Lieferung und Lagerung bis zum Warenverkauf übernehmen
  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen einhalten und die Inventur durchführen
  • Team engagiert und fachkundig führen sowie den Personaleinsatz planen
  • Kundschaft bedienen und frische Schäfer’s-Produkte, Backwaren und Snacks verkaufen
  • Selbstständig disponieren, Teiglinge backen und veredeln sowie die Ware präsentieren

Anforderungen

  • Umfangreiche Erfahrung im Frischebereich und den Verkauf von Backwaren sowie Snacks
  • Fundierte Warenkenntnisse und die Fähigkeit, die Qualität und Frische von Produkten zu gewährleisten
  • Ausbildung im Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk sowie Erfahrungen als Fachverkäufer oder in vergleichbaren Positionen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln, mit Erfahrung in der Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
  • Fähigkeiten zur Einhaltung und Kontrolle von Hygienebestimmungen im Lebensmittelbereich
  • Erfahrung in der Führung und Planung von Personaleinsatz sowie Teammanagement
  • Entscheidungsfreudigkeit, Empathie und kreative Problemlösungsfähigkeiten in der Kundenbetreuung
  • Selbstständige Waren-Disposition und Erfahrung in der Inventurführung
  • Präsentationsfähigkeiten zur ansprechenden Darstellung von Backwaren und Produkten
  • Transparente und klare Kommunikation sowie Teamfähigkeit

Benefits

  • Karriereentwicklung
  • Kollegiales Team
  • Kostenloses Girokonto
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen

Kontakt

Tel: 03937895041

Email: ecenter.apel.osterburg@minden.edeka.de

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