Frühstückskoch­(m/w/d)­in­Voll-oder­Teilzeit

A-ROSA Hotel Gothisches Haus Wernigerode
38855 Wernigerode
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Über diesen Job

Werde Frühstückskoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit im A-ROSA Hotel Gothisches Haus Wernigerode und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste! Du bist leidenschaftlicher Frühaufsteher und bringst Erfahrung in der Küche mit? Profitiere von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, übertariflicher Bezahlung, zahlreichen Mitarbeiterbenefits und spannenden Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewirb dich jetzt und werde Teil eines kreativen und vielfältigen Teams!

Aufgaben

  • Organisation der Frühstücksküche inklusive Vorbereitung, Aufbau, Betreuung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets
  • Zubereitung von frischen Eierspeisen für Gäste während des Frühstücks
  • Warenbestellung und -annahme für den Frühstücksbereich
  • Vorbereitung von Kaffeepausen für den Veranstaltungsbereich
  • Zubereitung des Personalessens für das Mitarbeiterrestaurant
  • Anleitung von Auszubildenden und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP sowie interne Vorgaben umsetzen

Anforderungen

  • Erfahrung in der Organisation und Verwaltung einer Frühstücksküche inkl. Vorbereitung und Nachbereitung von Buffets
  • Fähigkeit zur Zubereitung von frischen Eierspeisen unter Berücksichtigung der individuellen Wünsche der Gäste
  • Kenntnisse in Warenbestellung sowie Warenannahme und -kontrolle im Frühstücksbereich
  • Talent in der Vorbereitung und Durchführung von Kaffeepausen für Veranstaltungen
  • Erfahrung in der Zubereitung von Personalessen unter Berücksichtigung von speziellen Diäten
  • Fähigkeit zur Anleitung und Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften gemäß HACCP und deren Umsetzung im Arbeitsalltag
  • Starke Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Kreativität bei der Präsentation von Speisen und der Erstellung neuer Frühstücksideen
  • Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen, sowie die Fähigkeit, unter Druck ruhig zu bleiben

Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Reisevergünstigungen
  • Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen
  • Diensttauschprämien
  • Jubiläumsprämien
  • Weiterempfehlungsprogramm
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Kostenlose Coachingangebote
  • Interne Schulungen
  • Vergünstigte Seminare
  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Corporate Benefits
  • Kostenlose Mitarbeitendenkleidung
  • Mitarbeiterkantine
  • Unterkunft Vergünstigt
  • Verpflegung Vergünstigt
  • Wäscheservice
  • Vergünstigungen auf Massagen
  • Paten- und Mentorenprogramm
  • Mitarbeiterevents
  • Bonifikation

Kontakt

Tel: 00493943675507

Email: k.schumann@a-rosa.de

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