Küchenleiter­(m/w/d)­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Für die RWS Cateringservice GmbH suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) in Klietz, der ein engagiertes Küchenteam führt und für die erstklassige Verpflegung in einer modernen Betriebskantine verantwortlich ist. Sie bringen eine Ausbildung als Koch/Köchin sowie Führungserfahrung mit und sind bereit, Verantwortung zu übernehmen. Neben einem unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktiven Leistungen erwartet Sie ein kollegiales Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams!
Aufgaben
- Reibungslosen Ablauf der Tagesverpflegung in der Betriebskantine sicherstellen
- Lebensmittel für die tägliche Verpflegung bestellen
- Stabile und erstklassige Speisenqualität sowie Frische sicherstellen
- Einhaltung aller für den Küchenbetrieb zutreffenden Verordnungen gewährleisten
- Küchenteam führen, leiten und motivieren
- Dienstpläne erstellen und den Arbeitseinsatz planen
- Persönlicher Ansprechpartner für Kunden sein
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie.
- Fähigkeit zur Führung und Motivation eines Küchenteams sowie zur Erstellung von Dienstplänen.
- Starke Kommunikationsfähigkeiten im Umgang mit Kunden und Kollegen.
- Erfahrung im Bereich Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz und Einhaltung von Qualitätsstandards.
- Lösungsorientierte Denkweise und entscheidungsfreudige Herangehensweise an Herausforderungen.
- Teamfähigkeit und Erfahrung in der Prozessoptimierung sowie Einbringung neuer Ideen.
- Verantwortungsbewusstsein und Bereitschaft, die Verantwortung für den Küchenbetrieb zu übernehmen.
- Fähigkeit zur Sicherstellung von Speisenqualität und Frische.
- Erfahrung in der Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln für die Verpflegung.
- Freundliche und professionelle Kommunikation mit Kunden und Mitarbeitern.
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Fahrzeugnutzung
- Vergünstigte Verpflegung
- Kostenloser Kaffee und Tee
- Betriebliche Veranstaltungen
- Gemeinsames Frühstück
- Umfassende Einarbeitung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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