Koch­(m/w/d)­deutsche­Küche­für­Dessau-Roßlaugesucht­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Für die HPA Hortig Personal- und Arbeitsvermittlung wird ein Koch (m/w/d) für die deutsche Küche in Dessau-Roßlau gesucht. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung. Die Stelle ist unbefristet, in Vollzeit und umfasst die Zubereitung von Speisen sowie die Einhaltung von Hygienemaßnahmen. Arbeitsbeginn ist ab sofort, und eine Unterkunft kann gestellt werden. Bewerbungen sind per E-Mail, Post oder Fax möglich.
Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung der warmen und kalten Speisen (à la carte/Buffet)
- Einhaltung aller Hygienemaßnahmen
- Warenannahme und -verräumung
- Unterstützung beim Entwerfen neuer Essensspezialitäten
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit einem Fokus auf deutsche Küche und traditionelle Gerichte.
- Berufserfahrung in der Gastronomie, insbesondere in der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, ist zwingend erforderlich.
- Kenntnisse über Hygienemaßnahmen und Lebensmittelvorschriften sind notwendig, um die Sicherheit und Qualität der Speisen zu gewährleisten.
- Fähigkeit, neue Essensspezialitäten zu entwerfen und kreativ in der Küche zu arbeiten, um die Speisekarte zu erweitern.
- Erfahrung in der Warenannahme und -verräumung, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu sichern.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten, um effektiv im Team zu arbeiten und Anweisungen klar zu verstehen.
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, bereit, in einer Vollzeitstelle an verschiedenen Wochentagen zu arbeiten.
- Gesundheitspass, um die Eignung für die Arbeit im Lebensmittelbereich nachzuweisen.
- Mobilität, um den Arbeitsplatz in Dessau-Roßlau problemlos zu erreichen.
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards zu halten.
Benefits
- Unterkunft gestellt
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