Chef­de­Rang­(m/w/d)­für­unsere­Hotels­im­Südharz

Fürstlich Stolberg-Stolberg'sche Verwaltung
Südharz
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Über diesen Job

Werden Sie Teil des Serviceteams bei Ritter & Kempski Private Hotels & Resorts im malerischen Südharz als Chef de Rang (m/w/d). Sie bringen Ihre Leidenschaft für exzellenten Service ein, betreuen unsere Gäste herzlich und professionell und sorgen für unvergessliche Genussmomente. Flexibles Arbeiten, eine faire Vergütung sowie zahlreiche Benefits warten auf Sie. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie das Restaurantteam aktiv mit!

Aufgaben

  • Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
  • Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
  • Fachkundige Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen
  • Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
  • Mise-en-place durchführen und für Ordnung sowie Servicequalität verantwortlich sein

Anforderungen

  • Ausgezeichnete Fähigkeiten im Kundenservice mit besonderem Augenmerk auf Gastfreundschaft und persönliche Betreuung.
  • Fachwissen im Bereich Speisen- und Getränkekunde zur kompetenten Beratung von Gästen.
  • Selbstständige Führung einer Service-Station mit Organisationstalent und einem Auge fürs Detail.
  • Einschlägige Kenntnisse im Umgang mit Stress und die Fähigkeit, in turbulenten Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
  • Gute körperliche Fitness und die Bereitschaft, körperlich zu arbeiten.
  • Hohe Motivation, die auch auf Kollegen übergreift und ein positives Arbeitsklima schafft.
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten, einschließlich Schichtarbeit an Wochenenden und Feiertagen.
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse auf mindestens C1-Niveau in Wort und Schrift.
  • Grundkenntnisse in Englisch, um im Restaurantbetrieb kommunizieren zu können.
  • Führerschein und eigene Mobilität zur Gewährleistung der Erreichbarkeit.

Benefits

  • Faire Vergütung
  • Treueprämien
  • Personalprämien
  • Feiertagszuschläge
  • Kostenfreies Parken
  • Individuelle Arbeitszeitmodelle
  • Arbeitszeitkonten
  • Jobrotation
  • Herzliche Einarbeitung
  • Weiterbildung
  • Talentförderung
  • Feedbackgespräche
  • Jährliches Wahlgeschenk
  • Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Corporate Benefits
  • Teamevents
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Arbeitskleidung
  • Personights
  • Health-Card
  • Spa-Nutzung
  • Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: 03465410600

Email: bewerbung@rittervonkempski.de

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