Koch­(m/w/d)

Über diesen Job

Werden Sie Teil des L & D-Teams als Koch (m/w/d) in Magdeburg! Seit über 50 Jahren bieten wir höchste Qualität in der Gastronomie und suchen einen engagierten Koch, der mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste begeistert. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage im Jahr und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in einem kollegialen Umfeld. Bringen Sie Ihre Ideen ein und gestalten Sie mit uns gemeinsam unvergessliche Geschmackserlebnisse! Bewerben Sie sich jetzt!

Aufgaben

• Eigenständiges Kochen nach Rezepturen
• Betreuen der Essensausgabe während der Mittagszeit
• Beratung der Gäste über das aktuelle Angebot und Inhaltsstoffe
• Fachgerechter Umgang mit Waren
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch mit fundierten Kenntnissen in der Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und kreativen Handwerkstechniken.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, einschließlich Selbstständigkeit und strukturierter Arbeitsweise bei hohem Verantwortungsbewusstsein.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein mit der Fähigkeit zur ansprechenden Präsentation von Speisen und dem Umgang mit Lebensmitteln.
• Umfassendes Wissen über Hygienevorschriften gemäß HACCP und die Einhaltung aller Qualitätsstandards in der Küche.
• Freundliches, serviceorientiertes Auftreten im Umgang mit Gästen, unterstützt durch Teamfähigkeit und Kommunikationskompetenz.
• Belastbarkeit und Flexibilität, besonders in Hochbetriebszeiten, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, um effektiv mit Kollegen und Gästen zu kommunizieren.
• Kostenbewusster Umgang mit Waren und Fähigkeiten im Bereich Kalkulation und Überwachung von Beständen.

Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Geregelte Arbeitszeiten
• Bereitstellung von Arbeitskleidung
• Persönliche Weiterentwicklung
• Berufliche Weiterbildung
• Urban Sports Mitgliedschaft
• JobRad Zuschuss

Kontakt

Tel: +49264130800

Email: zentrale@l-und-d.de