Abteilungsleiter­Verpackung­(m/w/d)­{Fachkraft­-Lebensmitteltechnik}
Über diesen Job
Die Anhalter Fleischwaren GmbH Zerbster Original sucht einen Abteilungsleiter Verpackung (m/w/d) zur Verstärkung des Teams in Zerbst. Zu den Hauptaufgaben gehören die Organisation und Optimierung des Verpackungsprozesses, die Führung des Personals sowie die Sicherstellung der Qualität und Hygienevorschriften. Bewerber sollten eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnik und Erfahrung in der Lebensmittelindustrie mitbringen. Das Unternehmen bietet attraktive Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Gesundheitsprämien und Unterstützung bei der Altersvorsorge.
Aufgaben
- Organisation, Kontrolle und Optimierung des Verpackungsprozesses durchführen
- Bestandskontrolle und -pflege sicherstellen
- Termin- und qualitätsgerechte Auslieferung gewährleisten
- Hilfs- und Betriebsstoffe für die Produktionsprozesse anfordern
- Disziplinarische und fachliche Führung des Personals übernehmen
- Verfahrens- und Arbeitsanweisungen erstellen und deren Einhaltung kontrollieren
- Fertigungsbezogene Projekte im Produktions- und Verpackungsbereich leiten
- Sofortmaßnahmen bei Betriebsstörungen einleiten
- Organisation und Absprache mit den vor- und nachgelagerten Abteilungen durchführen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften kontrollieren und einhalten
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Weiterbildung zum Industriemeister
- Berufliche Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, speziell in der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
- Kenntnisse in Herstellungs- und Verpackungsprozessen in der Lebensmittelbranche
- Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit zur Führung von Mitarbeitern
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein in der Qualitätssicherung
- Grundkenntnisse im Lebensmittelrecht für die Einhaltung von Vorschriften
- Erfahrung in der Organisation und Optimierung von Verpackungsprozessen
- Fähigkeit zur Durchführung von Projektarbeit im Verpackungsbereich
- PC-Kenntnisse zur Bearbeitung relevanter Software und Dokumentationen
Benefits
- Mitarbeiterrabatte
- Firmenfitness
- E-Bike-Leasing
- Kostenfreie Parkplätze
- Urlaubsgeld
- Gesundheitsprämie
- Kantinenverpflegung
- Kostenfreies Obst
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
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