AusbildungKoch/Köchin(m/w/d)
Über diesen Job
Das Studentenwerk Halle sucht ab dem 01. August 2026 motivierte Auszubildende als Koch/Köchin (m/w/d) für die Hochschulgastronomie. Die dreijährige duale Ausbildung umfasst theoretischen Unterricht und praktische Erfahrungen in den Mensen, mit Fokus auf der Zubereitung von Gerichten und der Organisation von Küchenabläufen. Bewerber sollten einen Haupt- oder Realschulabschluss sowie Teamgeist, Kreativität und eine Leidenschaft für das Kochen mitbringen. Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und die Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes warten auf die erfolgreichen Absolventen. Bewerbungen sind bis zum 20.02.2026 willkommen.
Aufgaben
- Gerichte zubereiten und anrichten
- Arbeitsabläufe in der Küche organisieren
- Bei der Aufstellung von Speiseplänen mitarbeiten
- Hygienische Standards am Arbeitsplatz einhalten
Anforderungen
- Fähigkeit zur Zubereitung und Anrichtung unterschiedlicher Gerichte mit Liebe zum Kochen.
- Organisationstalent zur effizienten Planung und Durchführung von Arbeitsabläufen in der Küche.
- Psychische und körperliche Belastbarkeit, um in einem dynamischen gastronomischen Umfeld erfolgreich zu arbeiten.
- Teamgeist und Kreativität zur Zusammenarbeit mit Kollegen und zur Entwicklung innovativer Speiseangebote.
- Einhaltung hygienischer Standards und Kenntnisse über Lebensmittelvorschriften in der Gastronomie.
- Positive Grundeinstellung und eine gepflegte Erscheinung im Umgang mit Gästen.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch, insbesondere in der Interaktion mit Gästen und Kollegen.
- Mathematische Grundkenntnisse zur Berechnung von Zutaten und Kosten in der Küche.
Benefits
- Entwicklungsmöglichkeiten
- 40-Stunden-Woche
- Sozialleistungen
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