Koch/Jungkoch­(m/w/d)­Teilzeit­/­Vollzeit
Über diesen Job
Koch/Jungkoch (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit im familiengeführten Hotel Theophano**** in Quedlinburg gesucht! Sie arbeiten im à la carte-Geschäft sowie im Bankett- und Tagungsgeschäft und sind verantwortlich für die Zubereitung kalter und warmer Speisen. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung, unbefristetem Arbeitsvertrag und familienfreundlichen Arbeitszeitmodellen. Werden Sie Teil unseres herzlichen Teams und erleben Sie ein familiäres Betriebsklima!
Aufgaben
- Im à la carte-Geschäft arbeiten
- Bankett- und Tagungsgeschäft betreuen
- Kalte und warme Speisen zubereiten und anrichten
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten durchführen
- Einkauf und Warenwirtschaft organisieren
- Einhaltung der HACCP-Standards sicherstellen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit umfassenden Fach- und Produktkenntnissen
- Fähigkeiten im a la carte-Geschäft sowie im Bankett- und Tagungsgeschäft
- Erfahrung in der Zubereitung und dem Anrichten von kalten und warmen Speisen
- Vertrautheit mit den HACCP-Standards zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit
- Selbstständiges Arbeiten und hohe Einsatzbereitschaft in stressigen Situationen
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in einem familiären Betriebsklima zu arbeiten
- Begeisterungsfähigkeit, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Loyalität und Verantwortungsbewusstsein gegenüber den Gästen und dem Team
- Freundliche und ehrliche Kommunikation mit Gästen und Kollegen
- Motivation zur kontinuierlichen Mitarbeiterentwicklung
Benefits
- Sicherer Arbeitsplatz
- Leistungsorientierte Entlohnung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
- Digitales Arbeitszeitkonto
- Mitarbeiterentwicklung
- Flache Hierarchien
- Offene Arbeitsatmosphäre
- Familäres Betriebsklima
- Abwechslungsreiche Aufgaben
- Mitarbeiterverpflegung
- Ermäßigung auf Hotelübernachtungen
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