Koch/Jungkoch(m/w/d)Teilzeit/Vollzeit
Über diesen Job
Koch/Jungkoch (m/w/d) gesucht im familiengeführten Hotel Theophano**** in Quedlinburg! Arbeiten Sie in einem charmanten Umfeld mit einem vielfältigen Aufgabenspektrum, von der a la carte-Zubereitung bis zum Bankettgeschäft. Genießen Sie eine faire Vergütung, flexible Arbeitszeitmodelle und ein familiäres Betriebsklima. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres herzlichen Teams!
Aufgaben
- Im a la carte-Geschäft arbeiten
- Bankett- und Tagungsgeschäfte durchführen
- Kalte und warme Speisen zubereiten und anrichten
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten durchführen
- Einkauf und Warenwirtschaft organisieren
- HACCP-Standards einhalten
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit fundierten Kenntnissen in der Gastronomie
- Umfassende Fach- und Produktkenntnisse über Lebensmittel und deren Zubereitung
- Selbstständiges Arbeiten und Eigenverantwortung in der Küche
- Begeisterungsfähigkeit und hohe Motivation für die Gastronomiebranche
- Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein bei der Speisenzubereitung
- Loyalität und Verantwortungsbewusstsein gegenüber dem Arbeitgeber und den Gästen
- Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in einem kollegialen Atmosphäre zu arbeiten
- Freundliche und herzliche Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeitern
- Kenntnisse in der HACCP-Zertifizierung und Lebensmittelhygiene
Benefits
- Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Mitarbeiterentwicklung
- Flache Hierarchien
- Offene Arbeitsatmosphäre
- Mitarbeiterverpflegung
- Ermäßigung bei Hotelübernachtungen
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