Küchenleiter­(m/w/d)

Über diesen Job

Für ein namhaftes Unternehmen in der Pflegebranche suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) in Haldensleben. Bieten Sie Ihre Fähigkeiten in einem freundlichen Küchenteam mit einem Gehalt von 2.200 bis 3.200 Euro pro Monat und genießen Sie eine Vollzeitstelle mit regelmäßigen Arbeitszeiten in Tagschicht. Sie übernehmen die Küchenleitung, organisieren den Kochprozess und führen ein Team, während Sie die Belange der Bewohner stets im Blick haben. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines engagierten Unternehmens!

Aufgaben

• Küchenleitung im Rahmen eines vorgegebenen Budgets und unter Anleitung eines Bereichsleiters
• Kalkulation des täglichen Kochprozesses in der Verpflegung der Bewohner/innen
• Organisation des täglichen Kochprozesses in der Verpflegung der Bewohner/innen
• Durchführung des täglichen Kochprozesses in der Verpflegung der Bewohner/innen
• Umgang mit dem Bestellsystem und der Abrechnung
• Personalverantwortung und Führung eines Küchenteams
• Arbeit tagsüber an allen Wochentagen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierter Berufserfahrung in der Gastronomie und Küchenleitung
• Erfahrung in der Kalkulation, Organisation und Durchführung von Kochprozessen in der Gemeinschaftsverpflegung
• Fähigkeit zur Personalverantwortung und Teamführung in einem dynamischen Küchenteam
• Verständnis für die Bedürfnisse und Belange der Bewohner in der Altenpflege
• Flexibilität und Bereitschaft zur Wochenendarbeit sowie zu verschiedenen Arbeitszeiten
• Kenntnisse in EDV-Anwendungen, insbesondere MS Excel und MS Outlook
• Vorhandenes Gesundheitszeugnis sowie erweitertes Führungszeugnis für die Arbeit in der Pflege
• Fähigkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in der Küche
• Engagement für die Qualität der Speisen und Zufriedenheit der Bewohner
• Gutes Zeitmanagement und Organisationstalent für den reibungslosen Ablauf in der Küche

Benefits

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Vollzeitstelle
• Freundliches Küchenteam
• Große Selbständigkeit
• Betriebliche Altersvorsorge
• Weiterbildungen

Kontakt

Herr Mathias Thinius

Tel: 039209609082

Email: m.thinius@gis-personal.de