Auszubildende/-rKöchin/Koch(m/w/d)
Über diesen Job
Starten Sie Ihre Karriere als Auszubildende/-r Köchin/Koch (m/w/d) im Naturresort & Spa Schindelbruch ab dem 01.08.2026! Bei den Ritter von Kempski Privathotels erwartet Sie eine kreative Ausbildung, in der Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen ausleben und spannende Menüs kreieren können. Genießen Sie einen sicheren Arbeitsplatz, planbare Arbeitszeiten, übertarifliche Vergütung und zahlreiche Benefits wie Azubi-Wohnung und Team-Events. Werden Sie Teil einer großen Familie und lernen Sie alles, um ein echter Küchenprofi zu werden!
Aufgaben
- Frische Zutaten auswählen und vorbereiten
- Gerichte kreieren und anrichten
- Küchen-Team bei Buffets unterstützen
- Menüs für das à la Carte-Geschäft erstellen
- Warenannahme und Lagerung organisieren
- Küchengeräte und -utensilien bedienen und reinigen
- Anrichten von Speisen gemäß Vorstellung und Geschmack der Gäste
- Zusammenarbeit im Team zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs
- Kreative Vorschläge für neue Gerichte und Menüideen einbringen
- Tägliche Küchenschichten planen und durchführen
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen und Kreativität in der Speisenzubereitung
- Fähigkeit, in einem Team zu arbeiten und Teamgeist zu fördern
- Hohe Sorgfalt und Genauigkeit bei der Zubereitung von Gerichten
- Organisationstalent beim Umgang mit Warenannahme und Lagerung
- Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit in der Arbeitsweise
- Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung
- Flexibilität und Bereitschaft, zusätzliche Aufgaben zu übernehmen
- Umgang mit frischen Zutaten und deren perfekte Verarbeitung
- Kompetenz in der Erstellung von abwechslungsreichen Menüs und Buffets
Benefits
- Sicherer Arbeitsplatz
- Planbare Arbeitszeiten
- Übertarifliche Vergütung
- Kostenlose Verpflegung
- Keine Dienste während der Schulphasen
- Regelmäßige Team-Events
- Azubi-Wohnung
- Mitarbeiterrabatte
- Jobrotation
- Health Card
- Übernachtungen in Partnerhotels
- Extra Urlaubstage
- Hotelgutschein
- Urlaubsgeld
- BahnCard
- Intensive Einarbeitung
- Azubi-Pate
- Persönliche und berufliche Weiterentwicklung
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