Auszubildende­zur­Fachkraft­für­Lebensmitteltechnik­(m/w/d)
Über diesen Job
Starte deine Karriere als Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Sandersdorf-Brehna! Ab dem 01.08.2027 erwartet dich eine abwechslungsreiche Ausbildung mit einer attraktiven Vergütung von bis zu 1.547 € pro Monat. Du bist an der Herstellung von Brot und Backwaren beteiligt, überwachst Produktionsanlagen und sorgst für höchste Produktqualität. Profitiere von einer 38-Stunden-Woche, 30 Tagen Urlaub, Teamgeist und vielen weiteren Vorteilen. Bewirb dich jetzt und werde Teil eines dynamischen Teams in der Lebensmittelproduktion!
Aufgaben
- An allen Stationen des Herstellungsprozesses von Brot- und Backwaren beteiligt sein
- Bedienung, Überwachung und Kontrolle von Produktionsanlagen übernehmen
- Wartung und Behebung von Störungen an Produktionsmaschinen unterstützen
- Chemische und physikalische Untersuchungen sowie Probeentnahmen durchführen
- Produktqualität beurteilen und Fertigungskontrollen übernehmen
- Bei Produktionsversuchen helfen, um auf veränderte Kundenwünsche zu reagieren
- Fachgerechte Lagerung und Verpackung von Waren durchführen
- Hygiene im Lebensmittelbetrieb gewährleisten und rechtliche Grundlagen einhalten
Anforderungen
- Gute Kenntnisse in Biologie, Chemie und Mathematik, die für die Lebensmittelproduktion von großer Bedeutung sind.
- Technisches Verständnis, um Produktionsanlagen zu bedienen und zu überwachen.
- Fähigkeit zur Durchführung chemischer und physikalischer Untersuchungen zur Beurteilung der Produktqualität.
- Erfahrung in der fachgerechten Lagerung und Verpackung von Lebensmitteln zur Sicherstellung der Produktqualität.
- Kenntnisse in MS Office zur Dokumentation und Auswertung von Produktionsprozessen.
- Teamfähigkeit und Spaß an der Zusammenarbeit im Team zur Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds.
- Sorgfältige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit in der Ausführung von Aufgaben.
- Verständnis für Hygienevorschriften und rechtliche Grundlagen im Lebensmittelbereich.
- Engagement für Sicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz im Produktionsprozess.
- Bereitschaft zur Teilnahme an Produktionsversuchen und Anpassung an Kundenwünsche.
Benefits
- Attraktive Ausbildungsvergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 38 Std. Woche
- 30 Tage Urlaub
- Ausführliche Einarbeitung
- Persönliche Weiterentwicklung
- Kostenübernahme für Schulbücher
- Mitarbeiterevents
- Kostenlose Parkplätze
- Mitarbeiter-Rabatt
- Betriebliche Altersversorgung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Flache Hierarchien
- Kostenloses Brot
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