Koch­m/w/d­{Koch/Köchin}

Über diesen Job

Für das Radisson Fürst Leopold Hotel in Dessau-Roßlau suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. Zu deinen Aufgaben gehören die Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die Verantwortung für deinen Küchenposten. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung oder erste Erfahrungen in der Gastronomie mit, beherrscht die HACCP-Standards und arbeitest gerne im Team. Freu dich auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag, zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte in der GCH Hotel Group.

Aufgaben

• Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach Qualitätsstandards zubereiten und präsentieren
• Verantwortung für den eigenen Küchenposten übernehmen und diesen sauber, organisiert und effizient halten
• HACCP-Vorgaben konsequent umsetzen und gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleisten
• Kolleginnen bei der täglichen Arbeit unterstützen und zu einem reibungslosen Abläufe in der Küche beitragen
• Neue Ideen einbringen und die eigene Kochtechnik kontinuierlich weiterentwickeln

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche
• Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
• Fähigkeit zur Zubereitung und Präsentation von Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität in stressigen Momenten
• Teamgeist und Unterstützung der Kollegen im Küchenbetrieb
• Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Leidenschaft für frische Produkte und kreative Gerichte
• Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team
• Streben nach kontinuierlicher Weiterentwicklung der Kochtechnik
• Verantwortung für die Sauberkeit und Organisation des Küchenpostens

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Humanoo Gesundheitsapp
• Corporate Fitness
• Kostenfreier Parkplatz
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Firmenfeiern
• Mitarbeiterraten
• 50% Ermäßigung in Restaurants
• Prämie für Mitarbeiterwerbung
• Mitarbeiter-Vorteilsportal
• Betriebliche Altersvorsorge

Kontakt

Frau Claudia Schwalenberg

Tel: 034025150

Email: claudia.schwalenberg@gchhotelgroup.com