Fleischer(m/w/d)-06198SalzatalOTKöllme{Fleischer/in}
Über diesen Job
Werde Teil der Johae Fleischprodukte GmbH & Co KG als Fleischer (m/w/d) in Salzatal OT Köllme! In einem familiären Betriebsklima erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung, betrieblichen Zusatzleistungen und flexiblen Arbeitszeiten. Du kümmerst dich um die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren und wirst umfassend eingearbeitet, auch wenn du noch keine Erfahrung hast. Zeige deine Begeisterung für qualitativ hochwertige Produkte und unterstütze unser engagiertes Team!
Aufgaben
- Herstellung von Wurst- und Fleischwaren nach Rezepturen
- Tätigkeiten in der Kochabteilung durchführen
- Räucherei-Prozesse überwachen und durchführen
- Pökelei-Prozesse durchführen
- Fleischvorbereitung durchführen
- Warenannahme durchführen
- Qualitätskontrolle der Produkte durchführen
- Erledigung aller anfallenden Tätigkeiten in der modernen Fleischerei
Anforderungen
- Gültiges Gesundheitszeugnis für die Lebensmittelverarbeitung
- Begeisterung für die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten
- Belastbarkeit bei wechselnden Arbeitsanforderungen und -zeiten
- Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/in
- Kenntnisse in der Verarbeitung von Fleisch und der Qualitätskontrolle
- Erfahrung in der Kochabteilung, Räucherei und Pökelei
- Fähigkeit zur Warenannahme und -prüfung auf Qualität
- Erfahrung im Umgang mit modernen Technologien in der Fleischerei
- Flexibilität in den Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsplatz
- Familiäres Betriebsklima
- Leistungsgerechte Vergütung
- Steuerfreie Sachbezüge
- Personalrabatt
- Betriebliche Krankenversicherung
- Kita-Zuschuss
- Job-Bike
- Vollzeit
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