Sachbearbeiter­(m/w/d)­Lebensmittelkontrolle

Über diesen Job

Der Landkreis Stendal sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sachbearbeiter (m/w/d) für die Lebensmittelkontrolle im unbefristeten Vollzeitvertrag (39 Stunden/Woche, TVöD-EG 9a). In dieser spannenden Position sind Sie für die amtliche Überwachung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen sowie für ordnungsbehördliche Maßnahmen zuständig. Sie bringen eine relevante Fortbildung oder einen Hochschulabschluss im Lebensmittelbereich mit und profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, mobiler Arbeit und weiteren attraktiven Zusatzleistungen. Bewerbungen sind bis zum 26.10.2026 über das Online-Bewerbungssystem möglich.

Aufgaben

• Durchführung lebensmittelrechtlicher Betriebskontrollen in Produktions-, Verarbeitungs- und Verkaufsbetrieben
• Durchführung von Betriebskontrollen von Herstellern von Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln
• Überwachung des Verkehrs von Tabakerzeugnissen
• Entnahme von Proben im Rahmen von Routine- und Sonderprogrammen
• Prüfung von Eigenkontrollsystemen (HACCP) und Beratung der Betriebe
• Einleitung und Durchführung ordnungsbehördlicher Maßnahmen zur Gefahrenabwehr
• Bearbeitung von Ordnungswidrigkeiten- und Strafverfahren, inkl. Anhörungsverfahren und Berichterstellung
• Aufklärung, Beratung und Bearbeitung von Beschwerden
• Umsetzung von Warnmeldungen und Rückrufaktionen
• Zusammenarbeit und Informationsaustausch mit anderen Behörden
• Erstellung von Stellungnahmen zu baurechtlichen Verfahren hinsichtlich lebensmittelhygienischer Voraussetzungen
• Abgaben von Vorgängen an Lebensmittelüberwachungsbehörden anderer Landkreise
• Erstellung von Berichten, Meldungen und Statistiken
• Einsatz und Anwendung der einschlägigen Fachsoftware

Anforderungen

• Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung nach nationalen und europäischen Vorschriften
• Erfahrung in der Durchführung lebensmittelrechtlicher Betriebskontrollen in verschiedenen Produktions- und Verkaufsbetrieben
• Kenntnisse in der Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und Verbraucherrechten
• Fähigkeit zur Durchführung von Probenentnahmen und Labornanalysen im Rahmen der Lebensmittelkontrolle
• Erfahrung in der Bearbeitung von Ordnungswidrigkeiten- und Strafverfahren sowie Anhörungsverfahren
• Kenntnisse in der Erstellung von Berichten, Meldungen und Statistiken zur Lebensmittelsicherheit
• Kompetenz im Einsatz und in der Anwendung einschlägiger Fachsoftware im Lebensmittelbereich
• Sichere Anwendung der MS-Office Standardanwendungen und andere relevante Software
• Fahrerlaubnis der Klasse B für Dienstfahrten zu Lebensmittelkontrollen
• Engagement für Verbraucherschutz und Fähigkeit zur Bearbeitung von Beschwerden und Rückrufaktionen
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Behörden
• Zielorientiertes Arbeiten und gute organisatorische Fähigkeiten in einem hybriden Arbeitsumfeld

Benefits

• 39 Stunden Wochenarbeitszeit
• Jahressonderzahlung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Flexible Arbeitszeiten
• Mobiles Arbeiten
• Fahrradleasing

Kontakt

Frau Sophie Briest

Tel: +493931607555

Email: kreisverwaltung@landkreis-stendal.de