Abteilungsleitung­Bedientheke­Backwaren­(m/w/d)

EDEKA MIHA Immobilien-Service GmbH
39606 Osterburg
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Über diesen Job

Im EDEKA Center Werner in Osterburg suchen wir Sie als Abteilungsleiter/in für den Bereich Backwaren! Bringen Sie Ihre Erfahrung in der Warenpräsentation und -verarbeitung ein und verantworten Sie die Einhaltung von Hygienebestimmungen sowie betriebswirtschaftlichen Kennzahlen. Freuen Sie sich auf ein kollegiales Team, individuelle Karrierewege und attraktive Zusatzleistungen. Bewerben Sie sich jetzt und zaubern Sie unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht!

Aufgaben

  • Die Einhaltung und Kontrolle der Hygienebestimmungen sicherstellen
  • Arbeitsprozesse von der Warendisposition über Lieferung und Lagerung bis hin zum Warenverkauf verantworten
  • Betriebswirtschaftliche Kennzahlen einhalten und die Inventur durchführen
  • Das Team engagiert und fachkundig führen und den Personaleinsatz planen
  • Kundschaft bedienen und frische Schäfer's-Produkte, Backwaren und Snacks verkaufen
  • Selbstständig Waren disponieren, Teiglinge backen und veredeln sowie die Ware präsentieren

Anforderungen

  • Erfahrung im Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk, insbesondere im Frischebereich und Backwarenverkauf.
  • Fähigkeit zur Einhaltung und Kontrolle von Hygienebestimmungen in einem gastronomischen Umfeld.
  • Gute Kenntnisse in der Warendisposition, Warenlagerung und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
  • Führungskompetenz zur Leitung eines Teams und Planung von Personaleinsätzen.
  • Teamfähigkeit und Empathie bei der Kundenbetreuung und im Verkauf von qualitativ hochwertigen Produkten.
  • Entscheidungsfreude und eigenverantwortliches Handeln in betriebswirtschaftlichen Angelegenheiten.
  • Kommunikative Fähigkeiten und Kreativität zur Unterstützung eines positiven Arbeitsumfeldes.
  • Kenntnisse in der Durchführung von Inventuren und Warenpräsentation.
  • Fähigkeit, Prioritäten im Bereich der Backwaren zu setzen und Prozesse zu optimieren.

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktives Gehalt
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Kostenloses Girokonto
  • Kollegiales Team
  • Karriere-Weg Unterstützung
  • Vermögenswirksame Leistungen

Kontakt

Tel: 05718020

Email: info@edeka.de

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