Koch/Köchin­(m/w/d)

Studentenwerk Halle Anstalt öffentlichen Rechts
Halle (Saale)
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Über diesen Job

Das Studentenwerk Halle sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch/Köchin (m/w/d) für die Zubereitung von Speisen und die Anleitung von Küchenhilfen, befristet bis zum 31.07.2026. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung mit. Geboten werden ein tarifgebundenes Arbeitsverhältnis in Teilzeit mit 30 Wochenstunden, eine faire Vergütung und familienfreundliche Arbeitszeiten. Bewerbungen sind bis zum 15.10.2025 erwünscht.

Aufgaben

  • Speisen zubereiten, vorzugsweise nach vorgegebener Rezeptur
  • Küchenhilfen anleiten
  • Erforderliche Maschinen und Geräte vorbereiten
  • Essenausgabestrecke vorbereiten
  • Nachproduktion organisieren
  • Speisen kalkulationsgerecht ausgeben
  • Bei Arbeiten im Warenwirtschaftssystem mitwirken
  • Warenannahme im Lager unterstützen
  • Neue Mitarbeiter einarbeiten
  • Bei Catering-Aufträgen mitarbeiten

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit fundierten Kenntnissen in der Speisenzubereitung und Lebensmittelverarbeitung.
  • Kenntnisse in ernährungsphysiologischen Aspekten und Warenkunde im Lebensmittelbereich, insbesondere bei vegetarischen und veganen Speisen.
  • Fähigkeit zur Anleitung und Schulung von Küchenhilfen und neuen Mitarbeitern in der Küche.
  • Organisationstalent und ausgeprägtes Zeitmanagement zur effizienten Planung und Durchführung von Küchenabläufen.
  • Sicheres und freundliches Auftreten, um ein angenehmes Arbeitsumfeld zu fördern.
  • Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen sowie in der Warenannahme und Lagerverwaltung.
  • Kompetenz in der Kalkulation und Ausgabe von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen.
  • Teamfähigkeit und soziale Kompetenz, um gut im Team und mit Studierenden zusammenzuarbeiten.
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an saisonale Schwankungen und wechselnde Arbeitsbedingungen.

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Familiäre Arbeitszeiten
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Tarifgerechte Vergütung
  • Sozialleistungen

Kontakt

Tel: 00493456847230

Email: bewerbung@studentenwerk-halle.de

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