AmtlicheFachassistenten(m/w/d)imSachgebietFleischhygiene
Über diesen Job
Der Burgenlandkreis sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere amtliche Fachassistenten (m/w/d) im Sachgebiet Fleischhygiene für das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt in Weißenfels. Die Stelle umfasst abwechslungsreiche Aufgaben wie Schlachttier- und Fleischuntersuchung sowie Hygieneüberwachung und bietet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit attraktiven Sozialleistungen, 33 Tagen Erholungsurlaub und der Möglichkeit zur Ausbildung. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Schulausbildung oder ein Befähigungsnachweis, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit. Bewerbungen sind bis zum 31.05.2026 online möglich.
Aufgaben
- Schlachttier- und Fleischuntersuchungen durchführen
- Fleisch kennzeichnen
- Proben für amtliche Kontrollen entnehmen
- Hygieneüberwachung im Bereich Fleischhygiene sicherstellen
Anforderungen
- Abgeschlossene Schulausbildung oder Befähigungsnachweis zum amtlichen Fachassistenten erforderlich.
- Zuverlässigkeit in der Entnahme amtlicher Proben und bei hygienerelevanten Aufgaben.
- Körperliche Belastbarkeit für die Durchführung von Schlachttier- und Fleischuntersuchungen.
- Gutes Sehvermögen zur exakten Kontrolle von Lebensmitteln und für Hygieneüberwachungen.
- Teamfähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Fachkräften im Veterinäramt.
- Kenntnisse in der Fleischkennzeichnung und -überwachung sind von Vorteil.
- Fähigkeit zur Probenentnahme und Durchführung hygienischer Kontrollen.
- Grundverständnis für Tierschutz und Lebensmittelüberwachung wünschenswert.
- Interesse an den Herausforderungen der Tierseuchenbekämpfung.
- Engagement für den Verbraucherschutz und die Gewährleistung sicherer Lebensmittel.
Benefits
- 33 Tage Erholungsurlaub
- Abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Leistungsorientierte Entgelte
- Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
- Ausbildungsmöglichkeit zum Fachassistenten
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