Koch­(m/w/d)
Über diesen Job
Werde Teil unseres Küchenteams als Koch (m/w/d) im Hotel Gothisches Haus in Wernigerode! Wir suchen kreative Köpfe mit Leidenschaft für regionale Küche und der Fähigkeit, kulinarische Erlebnisse aus hochwertigen, lokalen Produkten zu zaubern. Profitiere von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, übertariflicher Bezahlung und zahlreichen Vorteilen, wie Reisevergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn du Erfahrung in der Gastronomie hast und gerne im Team arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Aufgaben
- Fisch, Fleisch und Saucen zubereiten
- Regionale Produkte verarbeiten und kreativ kombinieren
- Neue Gerichte und Geschmackskombinationen entwickeln
- Qualität und Tradition in der Speisenzubereitung sicherstellen
- Küchenabläufe in einem dynamischen Team unterstützen
Anforderungen
- Du bist ein Spezialist in der Zubereitung von Fisch, Fleisch und Saucen mit einem tiefen Verständnis für Zutatenkomposition
- Du hast Erfahrung in der Entwicklung neuer Gerichte und harmonischer Geschmackskombinationen
- Du schätzt die Verarbeitung und Präsentation regionaler Produkte und liebst es, das Beste aus frischen Zutaten herauszuholen
- Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und arbeitest präzise und organisiert
- Du hast ein ausgeprägtes Auge fürs Detail und einen feinen Gaumen für Qualität in Speisen und Getränken
- Du bist ein Teamplayer und bringst ein großes Herz für Gäste mit
- Eine abgeschlossene Kochausbildung wird zwingend vorausgesetzt, um Qualität und Professionalität zu garantieren
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Übertarifliche Bezahlung
- Reisevergünstigungen
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen
- Diensttauschprämien
- Jubiläumsprämien
- Weiterempfehlungsprogramm
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenlose Coachingangebote
- Interne Schulungen
- Vergünstigte Seminare
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Corporate Benefits
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung
- Mitarbeiterkantine
- Diversity-Initiative
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