Prozessingenieur­(m/w/d)­Lebensmittelindustrie

coolback GmbH
Ruhlsdorf
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Über diesen Job

Die coolback GmbH sucht einen Prozessingenieur (m/w/d) für die Lebensmittelindustrie, um die Produktionsprozesse in der Bäckerei zu analysieren und zu optimieren. In dieser Vollzeitposition erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der du eng mit verschiedenen Abteilungen zusammenarbeitest und neue Produkte sowie Prozesse in die Serienproduktion einführst. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie mit und hast Freude an praktischer Prozessarbeit? Dann werde Teil eines dynamischen Unternehmens, das dir ein motiviertes Team und flexible Arbeitszeiten bietet.

Aufgaben

  • Bestehende Produktionsprozesse in der Bäckerei analysieren und optimieren
  • Rezepturen anpassen, weiterentwickeln und dokumentieren
  • Versuchsreihen planen, durchführen und auswerten
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Technik und Produktentwicklung
  • Verpackungslösungen auf Produktschutz, Nachhaltigkeit und Prozesssicherheit prüfen und optimieren
  • Neue Produkte und Prozesse in die Serienproduktion einführen
  • Unterstützung bei technischen Investitionsprojekten und Anlagenabnahmen

Anforderungen

  • Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Bäckereitechnologie oder Verfahrenstechnik
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Bäckerei oder Lebensmittelproduktion
  • Technisches Verständnis und Erfahrung in der praktischen Prozessarbeit
  • Analytisches Denken und strukturierte Arbeitsweise zur Optimierung von Produktionsprozessen
  • Hands-on-Mentalität zur Umsetzung von Prozessänderungen und Produktentwicklungen
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke in interdisziplinären Projekten
  • Sichere Anwendung gängiger Office- und ERP-Systeme
  • Erfahrung in der Planung und Auswertung von Versuchsreihen
  • Kenntnis der Qualitäts- und Verpackungsstandards für Lebensmittelprodukte
  • Fähigkeit zur Dokumentation und Anpassung von Rezepturen

Benefits

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Faire Vergütung

Kontakt

Tel: 03371689890

Email: info@coolback.de

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