Teamleiter­*in­Gastronomie­in­Lutherstadt­Wittenberg­/­Coswig
Über diesen Job
Teamleiter*in Gastronomie gesucht bei Johannesstift Diakonie Services GmbH in Lutherstadt Wittenberg/Coswig! Übernehmen Sie die Verantwortung für den Betrieb der PAULS Delis und sorgen Sie für qualitativ hochwertige Mahlzeiten in einem engagierten Team. Sie bringen eine Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in leitender Position mit und leben die Gastgeberrolle? Genießen Sie einen sicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zusatzleistungen und gestalten Sie mit uns moderne Krankenhausgastronomie!
Aufgaben
- Erfolgreichen Betrieb der PAULS Delis in Coswig und Lutherstadt Wittenberg sicherstellen
- Qualitativ hochwertige Mahlzeiten täglich zubereiten lassen
- Personalplanung durchführen
- Kassenabrechnung übernehmen
- Bestellungen tätigen
- Bestände kontrollieren
- Aktiv in der Cafeteria tätig sein
- Team bei der Zubereitung der Speisen unterstützen
- Speisen an die Gäste ausgeben
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, z. B. als Restaurantfachmann*frau oder Hotelfachfrau*mann
- Erfahrung in leitender Position in der Gastronomie
- Fähigkeit, qualitativ hochwertige Mahlzeiten zuzubereiten und bereitzustellen
- Teamfähigkeit und Erfahrung in der Mitarbeitermotivation und -unterstützung
- Engagement für guten Service und aktive Gastgeberrolle
- Professionelles Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
- Kompetenz in der Personalplanung und Kassenabrechnung
- Kenntnis der Anforderungen des Infektionsschutzgesetzes
- Identifikation mit den diakonischen Werten des Unternehmens
- Leidenschaft für moderne Krankenhausgastronomie
- Fähigkeit zur Kontrolle und Bestellung von Beständen
- Einsatzbereitschaft und Flexibilität in der Gastronomie
- Kommunikationsstärke im Umgang mit verschiedenen Zielgruppen
Benefits
- Sicherer Arbeitsplatz
- Finanzieller Anwesenheitsbonus
- Beteiligung am Jobrad/E-Bike
- Kostenfreie Getränke
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterfeste
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