Küchenservicekraft­(m/w/d)
Über diesen Job
Die Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Burg sucht eine Küchenservicekraft (m/w/d) in Vollzeit für die Truppenküche Havelberg. Die Stelle ist unbefristet und bietet eine Eingruppierung in die Entgeltgruppe E 3 des TVöD sowie mögliche Schichtzulagen. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung und Ausgabe von Lebensmitteln, die Reinigung der Küche und das Bedienen des Kassensystems. Bewerbungen sind bis zum 13. April 2026 möglich, und insbesondere Frauen sowie Menschen mit Migrationshintergrund werden ermutigt, sich zu bewerben.
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte
- Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie Ausgabe der Verpflegung und Überwachung der Entnahme
- Reinigung und Desinfektion der Küche, Ausgaben, Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten
- Sortierung und Abtransport von Nass- und Restmüll
- Abtransport des Geschirrs zur Spülmaschine sowie Beschickung und Bedienung der Spülmaschine
- Ausräumen und Einsortieren des gereinigten Geschirrs
- Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen
- Bedienung des Kassensystems
- Teilnahme an Aus- und Fortbildungen
Anforderungen
- Du verfügst über Küchenkenntnisse gemäß Infektionsschutzgesetz und hast die Fähigkeit, in einer Küche effizient zu arbeiten.
- Du bist körperlich belastbar und kannst regelmäßig Lasten von bis zu 20 kg heben und tragen.
- Du bist bereit, in Schichten, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten und schätzt flexible Arbeitszeiten.
- Du hast Erfahrung in der Systemgastronomie oder in einer professionellen Küchensituation.
- Du bist im Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln geschult und weißt um die Bedeutung von Hygiene in der Küche.
- Du bist in der Lage, mit Lebensmitteln unterschiedlichen Temperaturen sicher umzugehen und deren Zubereitung zu gewährleisten.
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Schichtzulage
- Zusatzurlaub
- Eingruppierung nach TVöD
- Vollzeit- oder Teilzeitarbeit
- Sport- und Gesundheitsprogramme
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