Koch(w/m/d)
Über diesen Job
Die Landessportschule Sachsen-Anhalt in Osterburg sucht einen engagierten Koch (w/m/d) zur Verstärkung ihres gastronomischen Teams. In dieser Vollzeitstelle erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben wie die Zubereitung von Speisen, die Sicherstellung von Hygienevorschriften und die Betreuung von Buffets. Neben tariflicher Vergütung bietet die Einrichtung 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge sowie vergünstigte Verpflegung für Mitarbeiter. Bewerben Sie sich bis zum 31.07.2026 über das Online-Portal des Landessportbundes.
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich
- Ausgabe von Speisen und Betreuung von Büffets
- Sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel
- Unterstützung bei der Kontrolle der Wareneingangslieferungen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder in einem verwandten gastronomischen Bereich
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Sicherer Umgang mit HACCP-Regelungen zur Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Erfahrung in der Ausgabe von Speisen und Betreuung von Buffets
- Fähigkeit zur sachgerechten Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Starkes Qualitäts- und Dienstleitungsbewusstsein
- Hohe Eigenverantwortung und Selbstständigkeit in der Arbeit
- Freundliches und offenes Auftreten, verbunden mit Kommunikationsfreude
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Teamorientierte Arbeitsweise und kollegialer Umgang im Küchenumfeld
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub
- Bezahlte Freistellung am 24.12. und 31.12.
- Vergünstigte Verpflegung für Mitarbeiter
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