Ausbildung­Fachverkäuferin­Lebensmittelhandwerk­-Fleischerei­(m/w/d)­-2026
Über diesen Job
Starte deine Ausbildung bei EDEKA als Fachkraft für Fleisch- und Wurstwaren in Haldensleben! Lerne alles über die Verarbeitung, Pflege und Kontrolle von Fleisch und Wurst, während du kreativ im Platten- und Partyservice tätig wirst. Du bringst einen Hauptschulabschluss mit und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln? Dann profitiere von flexibler Einsatzplanung, einer hochwertigen Ausbildung mit Übernahmechancen und spannenden Azubi-Projekten. Entdecke die bunte EDEKA-Welt und entwickle dich mit digitalen Lernmöglichkeiten weiter!
Aufgaben
- Fleisch- und Wurstwaren verarbeiten, pflegen und kontrollieren
- Kunden zu Fleisch- und Wurstwaren beraten
- Zubereitungs-Tipps für Fleisch- und Wurstwaren geben
- Eigene Kreationen für den Platten- und Partyservice erstellen
- Fingerfood zubereiten
- Hygiene- und Qualitätsstandards im Umgang mit Lebensmitteln einhalten
- Kundschaft bedienen
Anforderungen
- Kenntnisse in der Verarbeitung, Pflege und Kontrolle von Fleisch- und Wurstwaren, einschließlich Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
- Fähigkeiten in der Präsentation von Lebensmitteln, um die Verkaufszahlen durch ansprechende Darbietung zu steigern.
- Kommunikative Fähigkeiten, um Kunden kompetent zu beraten und Tipps zur Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren zu geben.
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln, gepaart mit einem hohen Maß an Engagement und Kreativität für eigene Zubereitungen.
- Belastbarkeit und Ruhe, um in stressigen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren und Kundenservice auf hohem Niveau zu gewährleisten.
- Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld, um gemeinsam die gesetzten Ziele zu erreichen.
- Flexibilität in den Arbeitszeiten, um eine gute Work-Life-Balance zu unterstützen und sich an wechselnde Anforderungen anzupassen.
- Interesse an digitalem Lernen und der Nutzung von Lernplattformen zur kontinuierlichen Weiterbildung während der Ausbildung.
- Verständnis für die Bedeutung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Lebensmittelverarbeitung und -präsentation.
Benefits
- Flexible Einsatzplanung
- Gute Übernahmechancen
- Feste Ansprechperson
- EDEKA-Seminare
- Weiterbildungsprogramme
- Azubi-Projekte
- Digitales Lernen
- Willkommensveranstaltung
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