Koch­(m/w/d)­{Koch/Köchin}

Über diesen Job

Werde Teil des Küchenteams als Koch (m/w/d) bei Actief Personalmanagement in Naumburg (Saale)! Genieße einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einem attraktiven Gehalt ab 20,00 Euro pro Stunde, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie vielseitige Mitarbeiterangebote. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung und mindestens ein Jahr Berufserfahrung mit? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich in einem renommierten Unternehmen im südlichen Sachsen-Anhalt willkommen zu heißen!

Aufgaben

• Mitarbeit bei der Zusammenstellung des Menüs, Tages- und Saisonkarten sowie Bankettbuffets
• Warenannahme durchführen
• Liefermengen, Qualität und HACCP-Richtlinien prüfen
• Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffet und Menüs
• Ansprechende Garnierung von Lebensmitteln
• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
• Fachgerechte Einlagerung verderblicher Waren in die verschiedenen Kühlräume
• Bestellung für den eigenen Posten vorbereiten

Anforderungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbar, um fundierte Kenntnisse in der Küche zu haben.
• Gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift auf C1-Niveau, um effektiv kommunizieren zu können.
• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie, um praktische Fähigkeiten und Kenntnisse einzubringen.
• Kenntnisse in HACCP-Richtlinien zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der Küche.
• Fähigkeit zur Verarbeitung und ansprechenden Garnierung von Lebensmitteln für verschiedene Servierarten.
• Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.
• Erfahrungen in der Menü- und Saisonkartenplanung zur kreativen und abwechslungsreichen Essensgestaltung.
• Kompetenz in der Warenannahme und Prüfung der Liefermengen sowie Qualität der Lebensmittel.
• Fähigkeit zur fachgerechten Einlagerung verderblicher Waren in verschiedene Kühlräume.
• Erfahrung in der Bestellung und Vorratshaltung für den eigenen Posten zur Optimierung des Küchenbetriebs.

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Attraktives Gehaltspaket
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen
• Arbeitskleidung
• Langfristiger Einsatz
• Mitarbeiterangebote
• Corporate Benefits

Kontakt

Frau Sabine Pfuhl

Tel: 034457108380

Email: naumburg@actief-personal.de