Metzger/Fleischer(m/w/d){Fleischer/in}
Über diesen Job
Metzger / Fleischer (m/w/d) gesucht bei Anhalter Fleischwaren GmbH Zerbster Original! Werden Sie Teil eines führenden Unternehmens in der Wurstwarenbranche und bringen Sie Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team ein. Sie erwartet eine verantwortungsvolle Tätigkeit in der Chargierung und Brätherstellung, sowie zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiterrabatte, Firmenfitness und eine kostengünstige Verpflegung. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Ihre Zukunft in Zerbst!
Aufgaben
- Chargierung und Brätherstellung nach Rezeptur und Arbeitsanweisung durchführen
- Rohstoffe laut Rezeptur wiegen
- Rohstoffe laut Rezeptur buchen
- Maschinen (Wolf, Kutter, FZ-Mühlen, Mischanlage, Gefrierfleischschneider) bedienen
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Fundierte Kenntnisse in der Chargierung und Brätherstellung nach Rezeptur
- Erfahrung im Verwiegen und Buchen von Rohstoffen laut Rezeptur
- Fähigkeit zur Bedienung von Maschinen wie Wolf, Kutter und Mischanlagen
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Schichtarbeit und Teamarbeit
- Interesse an fachlichen Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie
- Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung und Hygienevorschriften
Benefits
- Mitarbeiterrabatte
- Firmenfitness
- E-Bike-Leasing
- Kostenfreier Parkplatz
- Urlaubsgeld
- Gesundheitsprämie
- Kostenlose Verpflegung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
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