zukünftiger­Sachgebietsleiter­Fleischhygiene­(m/w/d)

Über diesen Job

Zukünftiger Sachgebietsleiter Fleischhygiene (m/w/d) im Burgenlandkreis gesucht! Übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Position in einer modernen, bürgerorientierten Verwaltung in Naumburg (Saale) mit unbefristetem Arbeitsverhältnis und flexiblen Arbeitszeiten. Sie bringen eine Approbation als Tierarzt/-ärztin mit und leiten das Sachgebiet Fleischhygiene, überwachen Schlacht- und Zerlegebetriebe und fördern die Ausbildung von Fachkräften. Bewerben Sie sich bis zum 04.09.2026 und gestalten Sie aktiv den Verbraucherschutz und die Lebensmittelsicherheit mit!

Aufgaben

• Leitung des Sachgebietes Fleischhygiene und Übernahme von Dienst- und Fachaufsicht
• Überwachung von nach EU-Recht zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieben
• Durchführung der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung sowie Trichinenuntersuchungen
• Überwachung des Tierschutzes und der Tierseuchenprävention bzw. -bekämpfung
• Hygieneüberwachung und Verwaltungsrechtsvollzug im zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieb
• Mitwirkung bei Strafverfahren im Zusammenhang mit der Fleischhygiene
• Aus- und Fortbildung von amtlichen Tierärzten, Studenten der Veterinärmedizin und amtlichen Fachassistenten
• Kontrolle der Eigenkontrolle in zugelassenen Betrieben
• Amtliche Überwachung des Umgangs mit tierischen Nebenprodukten
• Erstellung der Statistik zur Schlachttier- und Fleischuntersuchung
• Durchführung des nationalen Rückstandskontrollplans
• Attestierung von Fleischsendungen sowie Ausstellen von Exportzertifizierungen und Genusstauglichkeitsbescheinigungen

Anforderungen

• Approbation als Tierarzt/-ärztin mit umfangreicher Erfahrung im Veterinärwesen
• Vertiefte Kenntnisse der Fleischhygiene und Lebensmittelsicherheit gemäß EU-Recht
• Erfahrung in der amtlichen Fleischuntersuchung und Hygieneüberwachung
• Fähigkeit zur Durchführung und Überwachung von Tierschutz- und Tierseuchenmaßnahmen
• Kompetenz in der Ausbildung und Fortbildung von Fachpersonal
• Fundierte PC-Kenntnisse, insbesondere im MS-Office-Paket
• Ausgezeichnete Sozialkompetenz und Teamarbeitsfähigkeit
• Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Hohe Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen in stressigen Situationen
• Berufserfahrung im öffentlichen Dienst und Mitwirkung bei Verfahrensabläufen

Benefits

• 33 Tage Erholungsurlaub
• 30 Tage Urlaub
• Flexibles Arbeiten
• Homeoffice
• Kontinuierliche Weiterbildungen
• Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Vermögenswirksame Leistungen
• Leistungsorientierte Entgelte
• Jahressonderzahlung

Kontakt

Herr Peter Hoekstra

Tel: 03445731350

Email: personalamt@blk.de