Metzger­/­Fleischer­(m/w/d)

Über diesen Job

Werde Teil der Fleischmanufaktur Dietzel in Teutschenthal OT Zscherben als Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit. Seit 1932 verbindet das traditionsreiche Familienunternehmen Handwerk und Innovation in der Herstellung hochwertiger Fleischspezialitäten. Du übernimmst die Zerlegung, Feinzuschnitt und Verpackung von regionalen Rohstoffen und arbeitest in einem engagierten Team. Profitiere von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, einem attraktiven Gehalt und zusätzlichen Vorteilen wie einem Anwesenheitsbonus und Unterstützung bei der Kinderbetreuung.

Aufgaben

• Zerlegung und Feinzuschnitt von regionalen Rohstoffen
• Kommissionierung, Portionierung, Verwiegung sowie Verpackung der Fleischteile
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienevorschriften
• Durchführung von Inventuren
• Reinigung und Pflege der im Arbeitsbereich genutzten Maschinen und Anlagen

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger, wertvoll für Ihre berufliche Entwicklung und zur Sicherstellung der Produktqualität.
• Kenntnisse in der Fleischverarbeitung und -zerlegung, um traditionsreiche Produkte herzustellen und zu verfeinern.
• Gültiges Gesundheitszeugnis, notwendig für die Arbeit mit Lebensmitteln und zur Einhaltung von Hygienevorschriften.
• Sorgfältige, genaue und effiziente Arbeitsweise, wichtig für die Qualität und Sicherheit der Produkte.
• Fähigkeit zur Einhaltung und Umsetzung von Hygienevorschriften, essenziell für die Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz.
• Erfahrung in der Kommissionierung, Portionierung und Verpackung, wichtig für die Effizienz in der Produktionskette.
• Kenntnis in der Reinigung und Pflege von Maschinen und Anlagen, entscheidend für eine reibungslose Produktionsumgebung.
• Teamfähigkeit, um effektiv in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und gemeinsam mit Kollegen an Zielen zu arbeiten.
• Engagement für Innovation und kontinuierliche Verbesserung, um die Produktentwicklung voranzutreiben und Wettbewerbsvorteile zu sichern.

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Attraktives Festgehalt
• Anwesenheitsbonus
• Kinderbetreuungszuschuss
• Gründliche Einarbeitung
• Betriebliche Altersvorsorge

Kontakt

Frau Braune

Tel: 03456928527

Email: personal@dietzel-fleisch.de