Maschinenbediener:in­Soßenherstellung­–­Lebensmittelproduktion

Über diesen Job

Die Freiberger Lebensmittel GmbH sucht für ihren Produktionsstandort in Osterweddingen einen engagierten Maschinenbediener:in in der Soßenherstellung. In dieser unbefristeten Anstellung bist du verantwortlich für die Herstellung und Dokumentation von Soßen nach Rezepturen sowie die Bedienung und Reinigung der Anlagen. Ideale Bewerber:innen haben eine Ausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Erfahrungen und arbeiten gerne im Team. Freue dich auf einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zusatzleistungen und einem freundlichen Betriebsklima.

Aufgaben

• Soßen nach vorgegebenen Rezepturen und Spezifikationen herstellen
• Produktionsdaten sorgfältig dokumentieren
• Soßenanlage bedienen, bestücken und reinigen
• Produkt- und Rezepturumstellungen durchführen
• Kleinere Störungen selbstständig beheben
• Vorgeschriebene Qualitätskontrollen durchführen
• Ergebnisse der Qualitätskontrollen dokumentieren
• Bei Abweichungen entsprechende Maßnahmen einleiten
• Bereitstellung, Ein- und Auslagerung der Rohstoffe organisieren
• Rückverfolgbarkeit der eingesetzten Rohstoffe sicherstellen
• Relevante Daten im System pflegen
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts-, Umwelt- und Arbeitssicherheitsstandards sicherstellen

Anforderungen

• Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene sind unerlässlich, um die Qualität der Produkte zu gewährleisten und Gesundheitsrisiken zu vermeiden.
• Technisches Verständnis ist erforderlich, um moderne Anlagen zur Soßenherstellung effektiv zu bedienen und Störungen zu beheben.
• Sorgfalt und genaues Arbeiten sind notwendig, um Produktionsdaten präzise zu dokumentieren und die Einhaltung von Rezepturen zu garantieren.
• Teamorientierung ist wichtig, um effektiv mit Kollegen zusammenzuarbeiten und die Produktionsziele gemeinsam zu erreichen.
• Motivation und Zuverlässigkeit sind entscheidend, um in einem dynamischen Produktionsumfeld erfolgreich arbeiten zu können.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind notwendig, um Anweisungen zu verstehen und die Kommunikationsfähigkeit zu gewährleisten.
• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder eine relevante Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder ähnliche Berufe ist vorteilhaft.
• Fähigkeiten in der Qualitätssicherung sind wichtig, um bei Abweichungen gezielte Maßnahmen ergreifen zu können.
• Kenntnisse im Umgang mit Produktionssystemen zur Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen sind unerlässlich für eine effiziente Produktionskette.

Benefits

• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Unbefristete Anstellung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Tarifvertrag
• 13. Gehalt
• Zusätzliches Urlaubsgeld
• 30 Tage Urlaub
• Sonderurlaub
• Kostenfreier Wäscheservice
• Freundliches Betriebsklima
• Gesundheitsangebote
• Kostenlose Parkplätze
• Mittagessen-Zuschuss
• Mitarbeiterrabatte

Kontakt

Tel: 06214210

Email: bewerbung@freiberger.de