Ausbildung­Fleischerin­-Fachrichtung­Produktion­(m/w/d)­-2027
Über diesen Job
Starte deine Ausbildung zur Fleischerin in der Fachrichtung Produktion bei Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH in Könnern ab dem 01.08.2027! In dieser dreijährigen dualen Ausbildung erlernst du die professionelle Zerlegung von Fleisch, die Produktion und Verpackung von Wurstwaren sowie die Veredelung von Spezialitäten. Du profitierst von digitalem Lernen, spannenden Azubi-Projekten und vielfältigen Karrierechancen in einem modernen Unternehmen, das auf Nachhaltigkeit und hohe Qualitätsstandards setzt. Bewirb dich jetzt und gestalte deine Zukunft mit uns!
Aufgaben
- Fleisch professionell zerlegen lernen
- Fleisch- und Wurstwaren produzieren und verpacken
- Fleisch zu Spezialitäten veredeln
- Hygiene-Standards einhalten
- Fleisch- und Wurstwaren gut präsentieren
Anforderungen
- Fundierte Kenntnisse in der Zerlegung und Verarbeitung von Fleischprodukten
- Fähigkeit zur Produktion und Verpackung von Fleisch- und Wurstwaren
- Verständnis und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Lebensmittelverarbeitung
- Geschicklichkeit im Umgang mit Werkzeugen und Maschinen zur Fleischverarbeitung
- Organisationsfähigkeit zur effizienten Planung und Durchführung von Produktionsprozessen
- Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und deren geschmackvolle Präsentation
- Schnelle Auffassungsgabe und Lernfähigkeit für neue Techniken und Verfahren
- Teamfähigkeit zur Zusammenarbeit mit Kollegen in einem Produktionsumfeld
- Wille zur kontinuierlichen Weiterbildung und Entwicklung beruflicher Fähigkeiten
- Vertrautheit mit modernen Technologien in der Automatisierung der Lebensmittelproduktion
Benefits
- Dienstwagen
- Schulmaterialkostenübernahme
- Digitales Lernen
- Azubi-Projekte
- Karriere-Wege
- Personalverkauf
- Gesundheitsangebote
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
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