Küchenchef/Restaurantleiter(m/w/x)
Über diesen Job
Werden Sie Teil der Kochmütze GmbH & Co. KG als gelernter Koch (m/w/x) in einem dynamischen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien. Profitieren Sie von einer leistungsorientierten Bezahlung, betrieblichen Altersvorsorge und zahlreichen Mitarbeiter-Benefits wie Personalrabatt und vergünstigtem Mittagessen. Übernehmen Sie die Verantwortung für ein engagiertes Restaurant-Team, sorgen Sie für exzellenten Kundenservice und arbeiten Sie eng mit der Geschäftsführung zusammen. Wenn Sie Erfahrung in der Systemgastronomie mitbringen und eine sympathische Persönlichkeit sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Führung, Einsatz und Motivation des Restaurant-Teams sicherstellen
- Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants gewährleisten
- Verantwortung für exzellenten Kundenservice und Kundenbindung übernehmen
- Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplanes durchführen
- Veranstaltungen koordinieren und Absprachen treffen
- Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien verwalten
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und als Ansprechpartner in Restaurantbelangen agieren
Anforderungen
- Führungskompetenz und Teammanagement im Restaurantbereich
- Erfahrung in der Systemgastronomie und kulinarischen Kunst
- Exzellente Kundenservice- und Kundenbindungsfähigkeiten
- Belastbarkeit und Engagement in dynamischen Arbeitsumgebungen
- Wirtschaftliches Denken und Verständnis für Betriebsabläufe
Benefits
- Flache Hierarchien
- Leistungsorientierte Bezahlung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Personalrabatt
- Vergünstigtes Mittagessen
- Gesundheitsmanagement
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