Koch­(m/w/d)

Unternehmensgruppe Burchard Führer GmbH Dessau
06112 Halle (Saale)
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Über diesen Job

Koch (m/w/d) für das Steintorpalais Seniorenpflegeheim in Halle (Saale) gesucht! In Teilzeit und unbefristet unterstützen Sie unser engagiertes Küchenteam bei der Zubereitung gesunder Mahlzeiten für unsere Bewohner. Profitieren Sie von attraktiven Leistungen wie Jubiläumszuwendungen, einer Shopping-Karte, individueller Weiterbildung und 29 Tagen Urlaub. Werden Sie Teil eines familiären Umfelds und tragen Sie zu einem positiven Betriebsklima bei!

Aufgaben

  • Mahlzeiten für die Bewohner bedarfsgerecht vor- und zubereiten
  • Zeitgemäße Speisen aus der zentral gesteuerten Speiseplanung produzieren
  • Mahlzeiten für die Gäste ausgeben und dabei freundlich auftreten
  • Gesetzliche Bestimmungen und Qualitätsstandards einhalten
  • Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen sicherstellen
  • Lebensmittel über moderne Software beschaffen
  • Fachgemäße Wareneingangskontrollen durchführen
  • Die Küchenleitung bei Abwesenheit vertreten

Anforderungen

  • Abgeschlossene 3-jährige Ausbildung als Koch/Köchin, Kenntnisse in der Küche und Zubereitung von Speisen für die Gemeinschaftsverpflegung.
  • Erfahrung in der Speisenversorgung, insbesondere in der Zubereitung gesunder und leckerer Gerichte für Senioren.
  • Vertrautheit mit Hygienestandards und gesetzlichen Bestimmungen im Bereich der Speisenproduktion und -ausgabe.
  • Fähigkeit zur Durchführung von Wareneingangskontrollen und zur Besorgung von Lebensmitteln über moderne Software.
  • Teamfähigkeit und soziale Kompetenz, um in einem engagierten Küchenteam zu arbeiten und eine positive Atmosphäre zu schaffen.
  • Freundliche und aufgeschlossene Art im Umgang mit Bewohnern und Kollegen zur Förderung eines angenehmen Betriebsklimas.
  • Motivation und Freude an der Tätigkeit in der Küche, um den Bewohnern eine gesunde, schmackhafte Ernährung zu bieten.
  • Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung im gastronomischen Bereich.

Benefits

  • 29 Tage Urlaub
  • Weiterbildungsprogramme
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Dienstfahrrad-Leasing
  • Mitarbeiterevents
  • Shopping-Karte
  • Quartalsprämie
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Offene Kommunikationskultur

Kontakt

Frau Yvonne Spott

Tel: 0340518998100

Email: kontakt@fuehrergruppe.de

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