Chef­de­Rang­(m/w/d)

Fürstlich Stolberg-Stolberg'sche Verwaltung
Stolberg / Harz
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Über diesen Job

Werden Sie Teil unseres engagierten Teams im modernen Á la Carte Restaurant „20Zwanzig“ als Chef de Rang (m/w/d) und erleben Sie kulinarische Höhepunkte mit traumhaftem Ausblick auf Stolberg. Bei uns erwartet Sie ein flexibles Arbeitszeitmodell, ein herzlicher Umgang im Team sowie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Sie sind serviceorientiert, lieben die Gastgeberrolle und bringen hervorragende Deutschkenntnisse mit? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgaben

  • Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
  • Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
  • Fachkundige Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen
  • Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
  • Mise-en-place durchführen und für Ordnung sowie Servicequalität sorgen

Anforderungen

  • Ausgezeichnete Serviceleistungen und Liebe zum Detail in der Gastronomie
  • Fachwissen über Speisen und Getränke sowie deren empfohlene Kombinationen
  • Fähigkeit, in stressigen Situationen Ruhe zu bewahren und die Balance zu halten
  • Hohe Motivation, die Begeisterung für Service an Kollegen weiterzugeben
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten, einschließlich Schichtdienst und Wochenendarbeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift
  • Grundkenntnisse der englischen Sprache im Bereich der Gastronomie
  • Ausbildung und Mentoring im Service für neue Mitarbeiter und Auszubildende
  • Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein in der Vorbereitung und Durchführung des Service
  • Starke Gastgeberfähigkeiten und die Fähigkeit, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen

Benefits

  • Faire Vergütung
  • Monatliche Leistungsprämie
  • Treueprämien
  • Personalprämien
  • Feiertagszuschläge
  • Kostenfreies Parken
  • Individuelle Arbeitszeitmodelle
  • Arbeitszeitkonten
  • Jobrotation
  • Herzliche Einarbeitung
  • Weiterbildung
  • Talentförderung
  • Feedbackgespräche
  • Jährliches Wahlgeschenk
  • Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Corporate Benefits
  • Teamevents
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Arbeitskleidung
  • Personights
  • Health-Card
  • Spa-Nutzung
  • Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 0049346548081449

Email: bewerbung@rittervonkempski.de

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