Diät-Assistent/­Ökotrophologe­(m/w/d)

Eisenmoorbad Bad Schmiedeberg-Kur-GmbH
Bad Schmiedeberg
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Über diesen Job

Die Eisenmoorbad Bad Schmiedeberg-Kur-GmbH sucht einen Diät-Assistenten / Ökotrophologen (m/w/d) zur Verstärkung ihres Teams in Bad Schmiedeberg. Zu den Aufgaben gehören die Planung und Organisation der Ernährungstherapie, individuelle Ernährungsberatungen sowie die Überwachung von Sonderkostformen. Angeboten werden ein unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaub, attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten mit Kostenübernahme für Qualifizierungen. Bewerben Sie sich jetzt und profitieren Sie von einem familienfreundlichen Arbeitsumfeld und einer langfristigen Perspektive!

Aufgaben

  • Ärztliche Verordnungen in der Ernährungstherapie durchsetzen
  • Abläufe in der Ernährungstherapie planen und organisieren
  • Einzelernährungsberatungen, Gruppenberatungen und Lehrküchen vorbereiten, durchführen und nachbereiten
  • Sonderkostabsprache bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien durchführen
  • Versorgung von Patienten mit Sonderkostformen überwachen
  • Einhaltung von Kostverordnungen auf Stationen und im Speisesaal kontrollieren
  • Speisepläne erstellen und berechnen
  • Vorträge durchführen

Anforderungen

  • staatlich geprüfter Diätassistent oder Bachelor of Science in Ökotrophologie
  • Kenntnisse in diätetischen Grundlagen zur Ernährungstherapie
  • Vertrautheit mit HACCP und Lebensmittelhygiene
  • starke Rhetorikfähigkeiten für Patientenvorträge
  • hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Organisationstalent und Teamfähigkeit
  • psychologisches Einfühlungsvermögen in die Bedürfnisse der Patienten
  • Erfahrung in der Erstellung von Speiseplänen
  • Kompetenz in der Durchführung von Einzel- und Gruppenberatungen
  • Kenntnisse bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien

Benefits

  • Attraktive Vergütung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 30 Tage Urlaub
  • Halber Urlaubstag an Heiligabend und Silvester
  • Vollständige Kostenübernahme für Qualifizierungen
  • 20 % Mitarbeiter-Rabatt
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Impfangebote
  • Kostenlose Parkplätze
  • Familienfreundliches Arbeitsumfeld

Kontakt

Tel: 00493492563037

Email: verwaltung@eisenmoorbad.de

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