Ausbildung­zum­Milchtechnologen­(m/w/d)­2027

Bayerische Milchindustrie eG
Jessen
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Über diesen Job

Starte deine Karriere als Milchtechnologe (m/w/d) bei der Bayerischen Milchindustrie eG in Jessen! In einer praxisnahen Ausbildung lernst du alles über die Verarbeitung von Milch und die Steuerung komplexer Produktionsprozesse. Wir bieten dir eine attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Werde Teil eines engagierten Teams und sichere dir eine langfristige Perspektive in einem Unternehmen, das Qualität und Nachhaltigkeit großschreibt.

Aufgaben

  • Milchannahme und deren Weiterverarbeitung zu Milchprodukten durchführen
  • Komplexe Produktionsprozesse steuern
  • Technologien zur Herstellung von Milchprodukten anwenden unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorschriften und produktspezifischer Rezepturen
  • Hochtechnisierte Produktionsanlagen vorbereiten, bedienen und umrüsten
  • Prozessleittechniken anwenden, Störungen feststellen und beseitigen
  • Intensive Produktqualitätsüberwachung durchführen
  • Strengste Hygienevorschriften in der Produktion beachten

Anforderungen

  • Ausbildung zum Milchtechnologen mit Fokus auf innovative Milchprodukte und Qualitätssicherung
  • Technisches Verständnis zur Bedienung und Umrüstung hochtechnisierter Produktionsanlagen
  • Kenntnisse in Prozessleittechnik und Fähigkeit zur Störungsbeseitigung in Produktionsprozessen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und strikte Beachtung von Hygienevorschriften in der Lebensmittelindustrie
  • Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern, insbesondere Biologie, Chemie und Physik
  • Teamfähigkeit und Zusammenarbeit in einem kooperativen Arbeitsumfeld
  • Handwerkliches Geschick zur effizienten Weiterverarbeitung von Milch zu hochwertigen Produkten
  • Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
  • Erfahrungen in der Überwachung und Sicherstellung der Produktqualitäten
  • Fähigkeit zur Steuerung komplexer Produktionsprozesse unter Berücksichtigung von Vorschriften

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Ausbildungsvergütung
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Sonderurlaub
  • Urlaubstage für persönliche Ereignisse
  • Bezahlte Wege- und Umkleidezeiten
  • Regelmäßige Schulungen
  • Fortbildungen
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
  • Gesundheitsfördernde Maßnahmen
  • Firmenfitnessangebote
  • Betriebsarzt

Kontakt

Tel:

Email: bewerbung@bmi-eg.com

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