Küchenleiter(m/w/d)
Über diesen Job
Küchenleiter (m/w/d) bei GIS Personallogistik in Haldensleben bietet attraktive Verdienste von 2.200 bis 3.200 Euro monatlich sowie eine Vollzeitstelle mit Tagschicht und 39 Wochenstunden. Sie leiten die Küche im Altenpflegeheim, organisieren den täglichen Kochprozess und führen ein Team – mit Eigenverantwortung und betrieblicher Altersvorsorge. Erforderlich sind eine Kochausbildung, Küchenleitererfahrung und EDV-Kenntnisse, zudem Flexibilität und Wochenendarbeit. Bewerben Sie sich jetzt über das Onlineportal oder per E-Mail bei Mathias Thinius.
Aufgaben
- Küchenleitung im Rahmen eines vorgegebenen Budgets durchführen
- Kalkulation, Organisation und Durchführung des täglichen Kochprozesses in der Verpflegung der Bewohner/innen überwachen
- Bestellsystem und Abrechnung verwalten
- Personalverantwortung und Führung eines Küchenteams übernehmen
- Tagsüber an allen Wochentagen arbeiten
Anforderungen
- Fähigkeit zur Leitung einer Küche mit Budgetkontrolle und Teamführung
- Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Kochprozessen
- Kenntnisse in Bestellsystemen und Abrechnung
- Verständnis für die Bedürfnisse von Bewohnern im Altenpflegeheim
- Flexibilität und Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Fähigkeit zur Personalverantwortung und Teamführung
- Erfahrung in der Kalkulation und Planung von Mahlzeiten
- Sicherstellung der Hygiene und Sicherheitsstandards in der Küche
- Kenntnisse in MS Excel und MS Outlook
- Vorliege von Gesundheitszeugnis und erweitertem Führungszeugnis
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- Weiterbildungen
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