Auszubildende­Koch­/­Köchin­(m/w/d)

Fürstlich Stolberg-Stolberg'sche Verwaltung
Stolberg / Harz
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Über diesen Job

Werde Teil unserer Hotelfamilie als Auszubildender Koch/Köchin (m/w/d) im Romantik Hotel FreiWerk in Stolberg im Südharz ab dem 01.09.2022. Genieße eine sichere Ausbildung mit übertariflicher Vergütung, flexiblen Arbeitszeiten und vielen Benefits wie kostenlose Verpflegung und Personalrabatten. Bring deine Kreativität ein und lerne alle Facetten der Gastronomie kennen, während du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffst. Bewerbe dich jetzt und starte deine Karriere in der aufregenden Welt der Hotellerie!

Aufgaben

  • Zubereitung sämtlicher Speisen auf den verschiedenen Posten innerhalb des Küchenbereichs
  • Kochen nach Rezeptur konsequent umsetzen und Qualität sicherstellen
  • Unterstützung des Küchen-Teams bei den Abläufen im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs
  • Unterstützung bei der Warenbeschaffung, Annahme und Einlagerung von Bestellungen

Anforderungen

  • Aufgeschlossenheit und repräsentatives Auftreten, um Gäste herzlich willkommen zu heißen
  • Teamfähigkeit, um effektiv in einem dynamischen Küchenumfeld zusammenzuarbeiten
  • Hohe Belastbarkeit und die Bereitschaft, auch unter Zeitdruck Leistung zu bringen
  • Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit, essentielle Eigenschaften für den reibungslosen Ablauf im Hotel
  • Kreativität, um innovative Gerichte und Präsentationen zu entwickeln
  • Lernbereitschaft, um kontinuierlich neue kulinarische Fähigkeiten zu erwerben
  • Qualitätsbewusstsein, um die Zubereitung und Präsentation von Speisen sicherzustellen
  • Kenntnisse in der Warenannahme und Einlagerung von Lebensmitteln
  • Fähigkeit, Rezepte konsequent umzusetzen und die Qualität der Speisen zu gewährleisten
  • Motivation, aktiv zur Verbesserung von Küchenprozessen und Teamdynamik beizutragen

Benefits

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Planungssicherheit
  • Keine Dienste während Schulphasen
  • Übertarifliche Vergütung
  • Kostenlose Verpflegung
  • Personalrabatte
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Ausbildungsunterkünfte
  • Sonderurlaub
  • Hotelgutschein
  • BahnCard
  • Einarbeitung
  • Vorteile durch Personights
  • Health Card
  • Team Events
  • Raum für Ideen
  • Jobrotation

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 0049346548081449

Email: bewerbung@rittervonkempski.de

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