Köchin/Koch(Springer)
Über diesen Job
Köchin / Koch (Springer) bei der Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Burg gesucht! Sie bereiten Mahlzeiten zu, leiten das Küchenpersonal und kontrollieren die Vorräte. Die Stelle ist unbefristet, in Vollzeit oder Teilzeit und bietet ein attraktives Gehalt in der Entgeltgruppe E5 TVöD. Bewerben Sie sich bis zum 07.04.2026 und werden Sie Teil eines engagierten Teams!
Aufgaben
- Mahlzeiten zubereiten
- Warenannahme durchführen
- Einsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung koordinieren
- Küchenleitung bei Abwesenheit des Küchenmeisters übernehmen
- Maschinen und Geräte bedienen
- Aufgaben in der Geräteverwaltung wahrnehmen
- Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Arbeitskleidung anfordern
- Proberationen gemäß Zentralvorschrift A1-840/5-401 kontrollieren und lagern
- Dokumentation gemäß MEkBw durchführen
- Regelmäßig an mehrtägigen Dienstreisen außerhalb des Heimatstandortes teilnehmen
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
- Kenntnisse in der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
- Erfahrung in der Küchenleitung und Mitarbeiterführung
- Fähigkeit zur Arbeit in Schichten sowie an Wochenenden und Feiertagen
- Gesundheitliche Eignung und körperliche Belastbarkeit
- Umgang mit heißen und kalten Lebensmitteln
- Fahrerlaubnis der Klasse B
- Bereitschaft zur Teilnahme an mehrtägigen Dienstreisen
- Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelhygiene gemäß Infektionsschutzgesetz
Benefits
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Vollzeit oder Teilzeit
- Attraktives Gehalt
- Personalgewinnungszulage
- Sport- und Gesundheitsprogramme
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