Koch­(m/w/d)

Über diesen Job

Für unser Küchenteam im Mühlenhotel Halle-Leipzig suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d). Du wirst Teil eines engagierten Teams, das frische Speisen für unser Restaurant sowie für den Bankett- und Veranstaltungsbereich zubereitet. Neben einer unbefristeten Anstellung und übertariflicher Vergütung erwarten dich geregelte Arbeitszeiten, kostenfreie Verpflegung und Entwicklungsmöglichkeiten. Wenn du Leidenschaft für gutes Essen mitbringst und Verantwortung übernehmen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im à-la-carte- und Bankett- und Veranstaltungsbereich
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Events
• Vorbereitung von Mise en Place und Organisation der täglichen Küchenabläufe
• Sicherstellung eines fachgerechten, wirtschaftlichen und hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln
• Zusammenarbeit mit Service und anderen Abteilungen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder umfangreiche Erfahrung im Gastronomiebereich zur Gewährleistung der Speisenproduktion
• Leidenschaft für gutes Essen und die Verwendung hochwertiger Produkte in der Küche
• Erfahrung in der Zubereitung von Speisen im à-la-carte- und Bankettbereich
• Fähigkeit zur Organisation der täglichen Küchenabläufe und Mise en Place
• Kenntnis der Qualitäts- und Hygienestandards bei der Verarbeitung von Lebensmitteln
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Motivation zur kontinuierlichen Weiterbildung und Entwicklung im Kochberuf

Benefits

• Übertarifliche Vergütung
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Geregelte Arbeitszeiten
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Mitarbeiterrabatte
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Familiäre Arbeitsatmosphäre
• Motiviertes Team

Kontakt

Tel: 004934557500

Email: personal-muehlenhotel-halle@proton.me